咖喱的多種有愛做法，你學會了沒

今天小編介紹的是一種特別有印度風味的食物，小夥伴們猜猜是什麼。沒錯，就是咖喱，那麼小編今天介紹的是咖喱的四種吃法，有的小夥伴不太喜歡那種味道，但是今天帶來的四種絕對會讓小夥伴們愛上咖喱的。

1、咖喱魚丸，然後生首先我們把魚丸用竹籤給穿成一串。鍋中加入適量的清水將魚丸，放入清水中煮熟拿出來備用。然後市面上有賣那種盒裝的咖喱塊，把咖喱塊切成很小的碎末。鍋中加入食用油，洋蔥末和咖喱碎。用小火炒香，然後加入適量的熱水，魚丸放入鍋中大火燉10分鐘左右，然後加入適當的糖，一直燉到收汁為止，就可以出鍋了。

2、咖喱蝦，將姜蒜蔥切碎，鮮蝦洗乾淨，剪去蝦的那個須子，然後把蝦線挑出去。加入適量的鹽，白酒，胡椒粉腌半個小時。在鍋中加入適量的油燒熱之後加入大蝦進行翻炒，翻炒到兩面金黃色就可以加入準備好的蔥姜蒜爆出香味。我們拿出咖喱可以稍微加水，一點點生抽，鹽拌均勻。之後我們將咖喱倒入大蝦當中。等到收汁的時候，我們就可以撒入一些蔥花就可以出鍋了。

3、芝士咖喱飯，首先我們將市面上賣的那種午餐肉也就是那種方腿把它切丁。鍋中加入適量的食用油加熱，加蒜末，青豆，玉米，方腿。大火炒熱，加入涼米飯就那種隔天的米飯，再撒入一些咖喱，進行翻炒。翻炒之後就可以把它盛入碗中。如果喜歡芝士的話，可以在上面撒一層芝士，然後放入烤箱當中十五分鐘左右就可以了。小編覺得這種做法就是特別好的解決了那種剩飯。而且吃起來口感特別好，因為芝士有一種拉絲的效果，吃起來就會有點像拔絲的那種感覺。

4、咖喱烏冬面，金針菇去根青菜切段，香菇切成十字花。胡蘿蔔切成片，洋蔥切成絲，蒜切成末。將鍋加熱當中倒入一些食用油，加入洋蔥絲炒香，然後可以加入咖喱轉大火。加清水。下烏冬面，再加入金針菇，蘑菇，青菜，胡蘿蔔。如果喜歡的話可以加一些肥牛，自己喜歡什麼就可以加入什麼，像肥牛，羊肉，火腿，魚丸放這些都是可以的。小夥伴們根據自己的口味往裡加就可以。這樣的話咖喱烏冬面就做好了。

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