常吃它能補腎，護膚美容日本人稱它為綠色人蔘，你吃過嗎？
秋葵，一年生草本植物，它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，果莢脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特。秋葵長相酷似辣椒，故稱洋辣椒。
它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，特點是脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特。
秋葵性味淡，寒。歸腎經、膀胱經。主治利咽，通淋，下乳，調經。主治咽喉腫痛，小便淋澀，產後乳汁稀少，月經不調。對預防糖尿病、保護胃黏膜有一定作用。
秋葵具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，長期食用秋葵，有護膚、健胃、保肝、強腎等功效。
很多國家把秋葵作為老人強腎補虛的食品、藥品，咖啡的添加劑和借用品，被譽為「植物偉哥」，日本人稱秋葵為「綠色人蔘」。
秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。
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