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用這重口味食物泡酒喝,補腎又興陽!

蠶蛹,為蠶蛾科昆蟲家蠶的蠶繭緇絲後留下的蛹體。中醫學認為,本品性味甘、溫、咸、辛,歸脾、胃、腎經。有溫陽補腎、祛風除濕、健脾消積之功,適用於腎陽虧虛,不堅挺遺精,風濕痹痛,小兒疳積等。《本草綱目》言其「治小兒疳瘦,長肌,退熱,除蛔蟲」。《醫林纂要》言其「和脾胃,祛風濕,長陽氣」。

中醫力薦:這樣搭配補腎給力

材料:海萃人蔘1克,枸杞子8-10粒。

用法:兩樣材料同入一杯,開水泡5分鐘後飲用,飲盡可反覆加水泡飲至無色無味後食參。此方用料簡單,使用方便,是中醫常用且力薦的男性方子。

蠶蛹食療補腎方法

1. 核桃燉蠶蛹:核桃仁150克,蠶蛹80克,肉桂5克。先將肉桂洗凈,研成極細末。將蠶蛹洗凈,晾乾後略炒一下,與核桃仁同放入大碗內,加水適量,調入肉桂末,攪拌均勻,隔水燉熟即成。每日1劑。可補益肝腎、健腦益智、溫肺潤腸、烏須黑髮,適用於精血不足之腰膝酸軟、夜尿頻多、不堅挺遺精、鬚髮早白及肺結核等。

2. 蠶蛹炒韭菜:蠶蛹50克,韭菜200克,調味品適量。將韭菜、蠶蛹分別洗凈備用。將炒鍋置火上,放入油,將瀝凈水的蠶蛹略炒,再放入韭菜段,加入薑末、精鹽、味精翻炒均勻,即可裝盤上桌。可補氣養血、溫腎助陽、消除疲勞,適用於高血脂、高血壓、動脈硬化、不堅挺遺精、便秘等。

3. 炸蠶蛹:蠶蛹、植物油、調味品各適量。將蠶蛹洗凈,控干水分後備用。炒鍋放入植物油,燒熱,炸蠶蛹,再倒出多餘的油,稍留底油,加熱後炒蔥、姜、蒜,調味後即成。可降脂減肥,適用於高脂血症等。對肝炎、心腦血管等疾患有輔助治療作用。

4. 蠶蛹酒:蠶蛹100克,米酒500克。蠶蛹洗凈控干水分,放入米酒容器內,共浸1個月後即可飲用。每日1次,每次2匙。有和脾胃、除疲勞、益肝腎之功,適用於不堅挺遺精、脾胃虛弱者。

5. 蒸蛹肉:蠶蛹50克,精羊肉150克,核桃仁100克,調味品適量。將羊肉洗凈,切片,與蠶蛹入油鍋中略炒至變色後,放碗內,加核桃仁、蔥花、薑末、食鹽、豬脂、味精等,蒸熟服食。可補腎壯腎,適用於腎陽虧虛所致的不堅挺、慾望淡漠等。

6. 胎盤蠶蛹方:胎盤、蠶蛹各等量,蜂蜜適量。將胎盤、蠶蛹烘乾研末備用,每取5克,每日3次,蜂蜜水沖服。可健脾溫腎,適用於胃下垂致納差消瘦、呃逆頻頻、舌紅少苔、氣短乏力等。

飲食健康腎才好

孜然豆皮

做法很簡單~把豆皮用溫水泡好,洗乾淨控干水~孜然,芝麻,辣椒粉,鹽放在一個碗里,然後用熱油淋一下就可以了.放鹽,糖,再加上剛才製作的油辣料,攪拌均勻就可以(也可以放少許陳醋).

涼拌麻辣雞絲

取一大鍋,將雞絲及辣椒、蒜末、小黃瓜絲放入;淋上醬汁拌勻;再放入蔥絲及蒜苗絲及花生即可完成

涼拌黑白雙耳

黑木耳、銀耳分別洗凈,泡發後用手摘成小朵, -將黑木耳、銀耳倒入沸水中煮1-2分鐘,撈起過冰水並瀝干水分;干紅椒切絲,蒜切成碎末,一起放入熱油鍋中快速爆香,關火; -黑白木耳裝碗中,加上鹽、糖、雞精,和少許生抽、醋、並澆上爆香的油,拌勻即可。 -也可提前拌好放入冰箱冷藏後吃時風味更佳。

涼拌香脆花生

鍋內冷油,放入花生仁保持小火炸,炸時可把鍋子側起讓油浸過花生炸至花生變深色,即熄火,撈起瀝凈油,放涼1小時(剛炸好的花生不脆,要放涼後再會酥脆)黃瓜切成小塊、香菜切碎將黃瓜、香菜加,入花生中,加鹽、生抽、陳醋、細砂糖、香油拌勻即

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