雞胸肉究竟怎麼吃？健康、營養又有飽腹感，絕對的減肥料理！
雞胸肉究竟怎麼吃？健康、營養又有飽腹感，絕對的減肥料理！今天小杉給大家分享關於雞胸肉怎麼吃的，雞胸肉熱量低，它容易採買價格便宜。作為優質的蛋白質來源，雞胸肉飽腹感極強，減脂增肌都少不了它。
100g的去皮（生）雞胸肉，熱量為105大卡。100g的（生）雞腿肉，熱量則達到130大卡。100g的（生）雞翅，熱量竟有足足290大卡。
選材注意：新鮮的雞胸肉肉質有彈性，肉質發軟就不要選購了；質量好的雞胸肉顏色粉紅有光澤；冷凍雞胸肉前最好把表面的水擦乾淨，剔去筋膜。
雞肉最好吃、最少的部分總是能賣出最好的價格。雞腿、雞翅的味道都更好，所以雞胸肉的價格反而會便宜一些。
食材：新鮮雞胸肉、玉米、西蘭花、雞蛋、紫薯、辣椒、玉米腸、 午餐火腿肉、大白菜等等。
方法：1、把雞胸肉切條狀，用鹽、黑胡椒和孜然粉（適量），加上5勺生抽。用手均勻攪拌，擺好造型，用保鮮膜封好，放冰箱冷藏1小時以上。
2、配菜全部煮熟過水，切塊剝粒。
3、腌好的雞胸肉平鋪在托盤。把雞胸肉放進提前預熱好到180度的烤箱，然後220度中層15分鐘烤制，最後擺盤就ok了！
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