香菇醬炒花菜的做法
非常愛吃花菜，搭配一些五花肉的油脂隨便一炒都可以多吃一碗飯。今天用豆豉味香菇醬炒更是別有一番風味
By 豆豆媽Ly 【豆果美食官方認證達人】
用料
有機花菜 400g
胡蘿蔔 100g
五花肉 100g
油 適量
鹽 適量
生抽一勺 適量
生薑 適量
蔥 適量
豆豉香菇醬 1大勺
做法步驟
1、準備好食材
2、蔥姜切絲
3、鍋燒熱加少許油放入五花肉煸炒至微焦出油
4、放入蔥薑絲爆香
5、放入一大勺豆豉香菇醬翻炒
6、倒入有機花菜和胡蘿蔔片翻炒至花菜變軟
7、調入少許鹽
8、出鍋前調入一勺生抽即可
9、豆豉香菇醬的香氣，足足讓我多吃一碗飯
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