立秋注意防秋燥,潤肺吃啥好
今日(8月7日)立秋,暑去涼來,專家提醒大家,經過夏季的酷熱,人們的能量消耗極大,加上空氣變得比較乾燥,很多慢性呼吸道疾病往往從秋季開始複發或者逐漸加重,所以立秋後應注意防秋燥,飲食養生應注意養肺。
如何防秋燥
多補水
缺水是引起秋燥的原因之一,多表現為皮膚乾燥,口唇乾裂,咳嗽等。呼吸道和腸道非常容易被秋燥之氣侵擾,兒童更容易上燥,老人更易下燥。上燥的表現有咳嗽、流鼻血、喉嚨干啞等,下燥則表現為便秘、痔瘡、大便出血等。對付上燥用水,多喝水,也可用蘆根、桑葉等煮水喝,還可裝個加濕器,增加濕度。下燥時,煎炸、濕熱食物要少吃,可多吃些槐花、蜂蜜、香蕉等,通便潤腸。
勤梳頭
立秋之後,人們往往會感覺身體乏力,這時候不妨多梳梳頭。梳頭時要經過眉沖、通天、百會、印堂、玉枕、風池等近50個穴位,使這些穴位得到按摩和針灸同樣的刺激,達到促進頭皮血液循環、疏通經絡的功效。然後是輕揉耳輪,另外,按摩足心可起到滋補腎陰、鎮靜安神的作用。
立秋潤肺吃啥好
一、銀耳百合梨湯
顧名思義就是銀耳、百合、雪梨烹飪而成,防秋燥最好的就是它了。銀耳百合梨湯有治療乾咳、咽喉乾燥疼痛、止咳化痰都有很好的功效。甚至皮膚乾燥等癥狀都可以通過食用這個湯來改善。注意吃的時候不要只喝湯,百合、梨、銀耳等也要吃掉。這些食物都是滋陰潤肺的,非常有利於肺部健康。
二、沙參玉竹老鴨湯
鴨肉性寒、味甘、咸,歸脾、胃、肺、腎經;可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫;治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。
【材料】老鴨、玉竹、沙參、雞粉、鹽
【做法】
1、準備好以上所有食材,將老鴨洗凈切塊汆水,玉竹、沙參洗乾淨。
2、將汆水後的鴨塊和玉竹、沙參一起放入湯鍋中,加入適量清水。
3、大火煮開後,轉小火,煲2小時左右。
4、加入適量雞粉、鹽調味即可。
三、核桃栗子羹
【功效】 健脾益氣,潤肺止咳,補腎固精,潤腸通便。適用於 脾虛泄瀉、納呆、肺燥咳喘。
【材料】 核桃仁10克,栗子10克,冰糖適量。
【做法】
將栗子煮熟後去殼,切成小塊。與核桃仁同炒香。鍋 內加水,加入炒好的栗子、核桃仁,再加入冰糖。熬 煮至2小時左右即可食用。
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