非洲人「吃土」也可以吃得很開心，認為可以補充營養增強體質

在資源極度匱乏的非洲，有不少稀罕事。這是千百年來非洲人民為適應大自然的結果，其中有一個便是不少非洲人食泥吃土。

在非洲的大街上可以看到孩子們拿著泥棒吃得津津有味，據說泥棒像極了我們吃的火腿腸，但它的味道卻是咸中帶澀，甚至會有一股腥味，難以下咽。除了泥棒，孩子們也會吃泥餅。

非洲人吃泥是為了補充日常飲食中攝取不足的熱量和養分，值得一提的是，他們認為土地是女人的象徵，因為土地孕育生命，因此在婦人懷孕的時候尤其要吃土。

當然不是所有的土都可以吃，他們會取數米以下的紅色土壤，挑出雜質，用水和成長條，再晒成一段段，用火烤乾，這樣可以殺死病菌，他們也將土摻到平時吃的食物中煮熟，然後一起吃下去。

據專家了解，土壤中含有65種人體需要的元素，另外，黏土中的負離子還會阻止胃液中的毒素進入血液，有的時候，非洲的人們也會用黏土來治療痢疾，霍亂等疾病。