糖友自製點心—抹茶鹹味貓耳朵

來自糖友圈糖友「姑娘我文靜的像個瘋子」的分享

抹茶鹹味貓耳朵

1、材料準備（如圖）。

2、芹菜葉打成汁，取適量加入抹茶粉和麵粉中，攪拌均勻，揉成麵糰。

3、另外取一些麵粉，將排骨粉、花椒粉、鹽、雞蛋、牛奶、橄欖油加入其中，揉成麵糰。將兩個麵糰都蓋保鮮膜靜置30分鐘。

4、用壓面機把面壓好，（用擀麵杖也可以），然後將雙色面分別刷油。

5、重疊兩色面，捲成圓棒。

6、放入冰箱冷凍二十分鐘，然後取出切片。

7、下鍋油炸，撈出即可。

備註：此食譜簡單易操作，可以作為加餐的點心。由於是油炸食品，不宜過多食用。各位友友，也可以根據自己口味，將芹菜汁換成其它的蔬菜汁喔！

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