那麼油的花生是「減肥小能手」？還真是，只要你學會了這三種吃法！
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大家平時愛吃花生不？
炒花生？
煮花生？
生花生？
酒鬼花生？
各種各樣的花生，大家一定都喜歡吃。
最近網上有人說，吃花生可以減肥，
並且有好多人推薦和轉發呢！
花生減肥靠譜嗎？
每100g花生中的脂肪含量可以高達45%左右，熱量可達500千卡，而每100g大米飯的熱量才350多千卡。這花生的熱量比大米還高，它真的能減肥嗎？
生花生有利於減肥的原理是啥？
原理1，生花生是含有脂肪、熱量和膳食纖維都比較高的食物，因此被稱為「高飽腹感」食物，在胃裡面消化，排空的速度比較慢，使人不容易感覺到餓；
原理2，生花生中含有豐富的不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇和血脂的功能，還可以幫助脂肪的燃燒；
原理3，生花生中含有豐富的膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動。
另外，生花生中葉酸的含量是非常豐富的，葉酸是一種B族維生素，如果人體缺乏B族維生素的話，會造成惡性貧血。並且，對於懷孕的女性來說，嚴重缺乏葉酸的話，胎兒容易神經管畸形。
那麼，在生花生，水煮花生，炒花生，酒鬼花生，糖粘花生，魚皮花生......這麼多經過烹調的花生中，到底哪種花生利於我們減肥呢？
減肥期間，我們可以吃水煮花生。因為水煮花生是經過低溫烹調的，熱量也相對較低，並且保持了花生的原味和營養。如果您的腸胃足夠好，也可以吃生花生也可以。
下面，小編就要一一為大家介紹咱們的花生美食啦！
第一道：花生水果撈
食材：酸奶，水果，生花生。
做法：
1. 將水果切成塊狀，裝在容器里；
2. 酸奶倒進裝水果的容器中；
3. 最後，撒上生花生，攪拌均勻就可以吃了。
酸奶的脂肪含量不超過3%，並且每100g酸奶中鈣的含量超過100mg；花生中鎂含量很高，有利於吸收酸奶中的鈣；水果中含有豐富的維生素C，可以促進骨膠原蛋白合成。所以，這道花生水果撈不僅味道好，利於減肥，還能幫您補鈣呢！
想減肥的朋友，大家可以試試這道花生水果撈。大家都知道吃生花生可以養胃，但也不是什麼人都適合吃生花生的。花生屬於堅果類，油脂和蛋白質含量都比較高，不好消化，所以，如果您經常胃痛，消化不良或者有胃炎胃潰瘍的朋友，這生花生可就不建議您吃了。不過，生花生能夠抑制胃酸，它更適合經常胃反酸的朋友。
注意：吃生花生時，不能吃涼的食物，會引起腹瀉。
第二道：三白粥
食材：花生，大米，山藥，白芸豆，小米。
做法：將上述幾種食材放在一起，像煮粥一樣熬煮就可以了。
山藥有補腎健脾潤肺的作用；白芸豆也有潤肺健脾的作用；小米中葉黃素含量非常高，對保護眼睛有很好的作用。所以，這款粥，既能降低總的含糖量，又能增加營養密度。
花生能幫忙減肥、中和胃酸，大家也都知道咋吃了。咱們要說的這最後一道菜，是大家平時最熟悉的炒花生米。平時大家吃的炒花生米大多都是用很多油炒、或者炸出來的，吃的時候也會覺得油油膩膩的，下面這道微波爐花生米不但油少，健康，味道還特別香。
第三道：微波爐花生米
食材：白酒2-3g，椒鹽，色拉油5g，花生米100g。
做法：
1. 將色拉油均勻的撒在花生米上；
2. 再把白酒撒在花生米上面；
3. 然後再撒一點點椒鹽；
4. 放進微波爐，用大火烤，共烤3-4次左右，每次1分鐘就可以了。
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