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紅豆薏米粥哪些人不能喝,不然越喝越虛!

現在市場上有很多叫做紅豆的豆子,有的能食用,有的能編手串,有的有毒,吃了會死人。那到底怎麼分呢。



紅豆薏米粥哪些人不能喝,不然越喝越虛!


海紅豆


唐代大詩人王維有首膾炙人口的詩,紅豆生南國,春來發幾枝,願君多採擷,此物最相思,說的就是這種紅豆(海紅豆)。



紅豆薏米粥哪些人不能喝,不然越喝越虛!


原產於熱帶地區,緬甸、柬埔寨、寮國、越南、馬來西亞、印度尼西亞、中國。在中國分布於福建、台灣、廣東、海南、廣西、貴州、雲南等地,這種紅豆其實學名叫做海紅豆,是豆科植物海紅豆的種子,有小毒,主要用於裝飾。編成手鏈,寄託相似,真心不錯。要是談戀愛的時候女友送了一串,基本上可以直接搞定了。


相思子



紅豆薏米粥哪些人不能喝,不然越喝越虛!



其實這種紅豆是一種中藥,名字叫做相思子,種子叫做雞母珠,也叫雞目珠,猴子眼,劇毒,產自於廣東、廣西、雲南、福建,是一邊紅一邊黑樣子的,有催吐、殺蟲、消腫。屬殺蟲止癢葯。適合外用,不適合內服。我們一般在超市裡看不到。

紅豆VS赤小豆



紅豆薏米粥哪些人不能喝,不然越喝越虛!



赤小豆體形比一般紅豆小,長長的,有點扁。紅豆比較大,圓圓的。


說白了,就是赤小豆長得有點像豬腰子臉,紅小豆長得像和尚的腦袋。

赤小豆、紅豆區分


從口感上區分:


紅豆稍微煮煮就變得軟爛,口感很好。


赤小豆不僅體形比一般紅豆小,還是細長款,形狀扁扁的,而且赤小豆即便煮久了,也不會煮爛,吃著比較硬。

從功效上區分:


赤小豆味甘、酸、平,可以磨粉,也可以直接煎煮,有解毒、排膿、利水、消腫的作用,祛濕能力較強。入葯。


《本草新編》記載:濕症多屬氣虛,氣虛利水,轉利轉虛,而濕愈不能去矣,況赤小豆專利下體之水,而不能利上身之濕。蓋下體之濕,真濕也,用之而效。上身之濕,虛濕也,用之而益甚,不可不辨也。


看懂沒,實際上氣虛的人是不適合長時間用赤小豆的,所謂X寶上賣的紅豆薏米沖劑也要根據個人情況,氣虛的人用是不合適的,越用越虛。不僅如此,」寒涼傷脾胃「,而薏米微寒,長期服用,只會更傷脾胃。


那紅小豆呢,營養豐富,適合食用。比如做豆沙餡。祛濕作用藥物作用不強。




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