輕卡食譜：西蘭花蘑菇炒蝦仁

讓大家吃的健康，吃得開心是小咖一直以來的目標。

自己在家吃飯，不想頓頓吃水煮

每天為了「吃什麼」而發愁？

看到網上的食譜，

每道菜都好吃但重口味？

沒關係，小咖幫你找食譜！

經過小咖的改良，今天為大家介紹這道輕卡料理！

西 蘭 花 蘑 菇 炒 蝦 仁

1 人 份

西蘭花蘑菇炒蝦仁

做法簡單快手

適合減肥期間自己準備三餐的小夥伴

西蘭花50g

蘑菇50g

蝦仁35g

鹽2g

雞精1g

橄欖油5g

1

西蘭花切小朵、蘑菇切片。

2

熱油鍋後放入蘑菇翻炒至出汁。

3

加入蝦仁和西蘭花翻炒1-2分鐘後加入鹽和雞精，翻炒至均勻後出鍋。

看完了這道菜的做法，我們再來看看這道菜的三大營養素的含量和熱量。

這道食譜中的西蘭花含有抗氧化防癌症的微量元素硒，

長期食用可以減少癌症的發病幾率。

蝦肉中含豐富的鎂，能很好地保護心血管系統，減少血液中膽固醇的含量。

怎麼樣？美味又營養，是不是馬上想吃了尼？

END

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