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買到這樣的雞蛋不要吃,趕緊扔了,免得食物中毒!

健康是現代人比較關注的話題,尤其是食品健康,近些年來頻頻爆出食物中毒事件,「毒奶粉」、「人工雞蛋」、「殭屍肉」等等。雖然在有關部門的嚴厲打擊下已經近乎消失,但仍有不少黑心商人出售「人工雞蛋」,下面給大家講一下如何區分「人工雞蛋」。

買到這樣的雞蛋不要吃,趕緊扔了,免得食物中毒!


1.看


看蛋殼是否光滑,人造雞蛋特別光滑,而正常雞蛋略微粗糙,正常雞蛋打開後會有一層白色薄膜(煮熟後也能看到),而人工雞蛋則沒有;正常雞蛋打開後蛋黃和蛋清區分開,很明顯,而人造雞蛋蛋清蛋黃融合在一起。


2.聞氣味


人工雞蛋聞起來有一股化學製品氣味,而正常雞蛋則有一股淡淡的腥味。

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?3.價格


如果買雞蛋時,發現突然便宜很多,那麼很有可能是買到了人工雞蛋,最好別吃。

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