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日本人的長壽食譜曝光,就是因為每天吃這些……

日本人的長壽食譜曝光,就是因為每天吃這些……



日本人注重養生,無論是生活習慣還是飲食保養都是有著自己獨特的長壽秘訣,特別是日本的沖繩的大宜味村,90歲以上居民就有80人,而且每個人都身體硬朗,還被視為世界第一長壽村。

日本人的長壽食譜曝光,就是因為每天吃這些……



這些長壽的老人,沒有昂貴的保健品,也享受不到燕窩人蔘魚翅,為何單調的飲食,就可以成就長壽?快讓小編帶著大家看看日本人愛吃的這幾樣「長壽秘訣吧」!


深海魚

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日本因為臨海,所以可以經常吃到深海魚,日本料理中最常出現的也是魚,原因就是深海魚中的DHA可以有助改善記憶力和認知能力,其中的EPA還能降低血液里的中性脂肪和壞膽固醇,防止動脈硬化,預防中風和老年痴呆症。


豆腐

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日本人愛吃豆腐也是眾所周知的,因為大豆本身含有豐富的蛋白質,但不容易被人體消化和吸收,而經過加工的豆腐,營養素的吸收率提高,除了補充蛋白質,還可以補充鈣和鎂。


海帶

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海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、煙酸以及碘等多種微量元素。在日本,海帶被認為是長生不老的妙藥,除了可以預防心血管硬化、高血壓、心臟病等,年輕女孩子吃還能預防肥胖。


紫薯

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日本的紫薯王除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素。


紫薯內含有大量藥用價值高的花青素,纖維素含量高,這類物質可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。


納豆

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納豆含有非常良好的保健作用,不但可以調節血糖,清潔血液垃圾,軟化血管,加速血液循環,抗疲勞,還能夠溶解血栓,預防和改善心腦血管疾病。


調節血脂、血壓,能夠預防治療高血壓疾病,減少和降低血液粘稠度。調節腸胃,保護胃粘膜,改善更年期綜合症五、保肝護腎,也是吸煙喝酒人士的解毒劑,增強體質,提高免疫力。


秋葵

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秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。


秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。而且還含有維生素A和β—胡蘿蔔素等,有益於視網膜健康、維護視力。其中的鋅和硒等微量元素,也能增強人體防癌、抗癌能力。


蕎麥麵

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蕎麥含有強力抗氧化物,可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結,是很好的護心食物。而且它的降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清潔高手,據說纖維含量是一般白米的6倍,所以有「凈腸草」之稱。


大蒜

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從古至今,大蒜都扮演著重要的救命角色。大蒜可以用來殺菌和預防疾病。近來,大蒜也被發現可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強,因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人,不宜生吃大蒜。


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