清甜養顏又美容――鴨肉菜脯冬瓜湯

作者：雲弄

（以下內容整理自6月29日爸媽邦美食16群輔食群的美食製作分享）

今晚，和大家分享鴨肉菜脯冬瓜湯，這款湯清熱解暑，養顏美容，無需太多調料就能帶出食物本身的鮮味，值得一試哦！

-工具-

鍋

刀

-材料-

鴨肉：500克

冬瓜：500克

菜脯：適量

姜：幾片

香菜：適量

-步驟-

1鴨肉洗凈切塊。

2冬瓜去皮切塊，菜脯切片。

3鴨肉飛水去腥。

4把飛過水的鴨肉和冬瓜，菜脯，薑片一起放入高壓鍋里。

5高壓鍋煮開後轉小火，全程共用了25分鐘，關火後等解壓後加入適量香菜。

好啦，這道湯不用家任何調味料，煮好後直接飲用，味道非常鮮美，小主們可以試試哦~

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