適合孕婦的中低糖食品

懷孕 09-30

婦女懷孕期間內分泌會發生較大的變化,對糖的代謝能力減弱,飲食不合理非常容易誘發糖尿病,而妊娠期糖尿病無論對孕婦本身還是胎兒都有巨大影響。據調查顯示,近年來孕婦糖尿病有逐年上升趨勢,有關專家對此十分憂慮。

一、適合孕婦的中低糖食品

孕婦宜食血糖指數低、高膳食纖維含量、易消化清淡的食物。建議孕媽多吃蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。

宜吃的水果:

1、獼猴桃:獼猴桃熱量低,含糖量也很低。對皮膚特別好,獼猴桃的營養成分非常的豐富。非常適合糖尿病患者和妊娠糖尿病患者食用。獼猴桃還可以改善妊娠糖尿病患者口渴和煩熱的癥狀。

2、蘋果:吃蘋果是可以預防糖尿病的。因為蘋果中有鉻。鉻可以提高糖尿病患者對胰島素的敏感性。蘋果中的蘋果酸成分可以起到穩定血糖的作用。這簡直就是專門為妊娠糖尿病患者量身打造的一款水果。

3、柚子:柚子里含有胰島素「。可以起到對糖尿病患者降血脂的功效,柚子的果肉里含有柚皮甙。柚皮甙簡直就是植物界的胰島素。

4、草莓:草莓那麼甜,妊娠糖尿病可以吃的水果怎麼可以包括草莓?很多人一定咋舌,覺得我在瞎說。草莓含有豐富的鉀。可以緩解糖尿病患者口渴的癥狀。除此以外,草莓的實際含糖量很低。

5、櫻桃:櫻桃酸酸甜甜,是妊娠糖尿病可以吃的水果之一。而且是非常適合妊娠糖尿病患者食用的。櫻桃中有花青素。可以幫助促進胰島素分泌,絕對是妊娠糖尿病患者可以吃的水果,而且是越吃越健康的水果。

適合孕婦的中低糖食品

二、高糖水果有哪些

應慎重食用以下高糖水果:

1、慎重選用:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。

2、不宜選用:每100克水果中含糖量高於20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏干、桂圓等乾果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。

三、孕婦怎樣健康飲食

無論吃什麼,都需要注意適量,妊娠期應少吃多餐,每天5―6餐適宜。

1、多選粗糧

以麵包為例,白麵包的GI(血糖生成指數)為70,但摻入75―80%的大麥粒的麵包為34,所以提倡用粗製粉帶碎穀粒製成的麵包代替精白麵包。

2、簡單就好

蔬菜能不切就不切,穀粒能整粒就不要磨。

3、多吃膳食纖維

在可攝取的份量範圍內,多攝取高纖維食物,如:以糙米或五穀米飯取代白米飯,增加蔬菜的攝取量,吃新鮮水果而勿喝果汁等,如此可延緩血糖的升高,幫助血糖的控制,也比較有飽足感,但千萬不可無限量地吃水果。

4、增加主食中的蛋白質

在主食中增加蛋白質能夠很好地降低GI,例如一般的小麥麵條GI為81.6,強化蛋白質的義大利細麵條GI為37。餃子就是較好的低GI食品,因為裡面含有大量的蛋白質和纖維。

5、炒菜時要用急火煮,少加水

食物的軟硬、生熟、稀稠、顆粒大小對GI都有影響。加工時間越長,溫度越高,水分越多,糊化就越好,GI也越高,所以炒菜時最好用急火煮,少加水。

6、多吃點醋

食物經發酵後產生酸性物質,可使整個膳食的食物GI降低,所以在副食中加醋或檸檬汁,也是調節GI的有效方法。

四、妊娠期糖尿病的高危人群

1、身體過胖者。若懷孕前體重指數在24以上(體重指數=體重公斤數/身高厘米的平方),應提高警惕。

2、年齡在30歲以上,尤其是35歲以上的孕婦。

3、家族中有糖尿病患者,尤其是一級親屬(包括父母和兄弟姐妹)中有糖尿病患者時,本人孕期患糖尿病的危險性明顯增加。

4、孕期的尿常規檢查經常出現空腹尿糖陽性。

5、孕期反覆患外陰陰道念珠菌病(或稱黴菌性陰道炎)。

6、以前懷孕時出現過不明原因的反覆自然流產、胎兒宮內死亡、胎兒畸形等情況。

7、曾分娩體重大於4公斤的胎兒。

8、曾患過妊娠期糖尿病者。

9、這次懷孕過程中發現胎兒比實際孕周偏大或者出現羊水過多。

若孕婦有以上情況,並不說明這次懷孕一定發生妊娠期糖尿病,只是提醒其有高危因素,應及時接受篩查,以免延誤治療。

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