海鮮蛤蜊湯——適合糖尿病人食用
都說海鮮適合吃的人比較少,因為一些人不能吃海鮮,所以很多人都對海鮮敬而遠之,其實海鮮的種類是很多的,可以根據自己的喜好選擇選擇適合自己的。針對糖尿病人也是可以吃海鮮的,比如說蛤蜊,它的味道鮮美,而且做法很多,下面海鮮蛤蜊湯的做法,大家來學學吧。
海鮮蛤蜊湯
材料有:主料菠菜100克。
白蘿蔔100克?白菜100克?蛤蜊100克
輔料:胡蘿蔔50克,香菇(鮮)30克,雞胸脯肉30克,墨魚10克,牡蠣25克
調料:鹽8克
做法:
1.菠菜、白菜洗凈後煮熟,降溫;
2.胡蘿蔔洗凈後切長條;
3.白蘿蔔洗凈後切塊;
4.蛤蜊、牡蠣洗凈,去沙;
5.菠菜和胡蘿蔔放在白菜上一同捲起,然後橫著用刀切成段。然後湯鍋中放入雞湯,白蘿蔔和香菇還有墨魚絲一起熬煮。
6.等這些食物煮爛以後放入吉凶如和蛤蜊,牡蠣,和之前準備好的蔬菜卷,然後稍微煮一下加入調味品就可以了。
在糖尿病食譜中推薦一道菜:海鮮蛤蜊湯,這道菜湯鮮味美,也非常適合用來當火鍋料邊煮邊吃。蛤蜊,它的營養還是比較全面的,常吃蛤蜊可以加蛋白質和多種的礦物質和微量元素,而且還可以有補鈣的作用哦。它是一種低熱量高蛋白質的飲食,所以很適合糖尿病人食用,而且還可以有效的預防和治療中老年人疾病,實屬物美價廉的海產品。
關於海鮮蛤蜊湯的做法,上面系哦啊吧已經給大家介紹了相關的內容了,它的做法還是比較簡單的,而且這道湯的味道很鮮美的,受很多人的喜好,口感鮮美,而且是高蛋白低脂肪的飲食,適合有糖尿病的人群食用,大家不妨來試試吧。


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