勞累後勿貪嘴,進補大魚大肉害處多
很多人在進行劇烈運動之後,或者幹完重活累活,都喜歡吃一些大魚大肉蛋類食品。他們認為這樣可以補充體內所消耗掉的能量,認為大魚大肉能夠緩解疲勞,有助於快速恢復體力。其實,這種說法是錯誤的。
按照酸鹼性的不同,我們可以將食物分成兩大類:一類是酸性食物,例如魚、肉、蛋、糖、花生、啤酒等,這一類食物中含有硫、磷、氯等原色;另外一種是鹼性食物,如蔬菜、水果、豆類、奶製品等等,含鉀、鈉、鈣、鎂等元素。
人在進行劇烈運動之後,體內的糖、脂肪、蛋白質等會大量分解,產生乳酸和磷酸,因此會感覺到身體疲乏、關節酸痛。這個時候,如果馬上進食酸性的食物,就會使得血液中的酸性進一步的增強,很容易引起酸中毒,結果會導致人體感覺到疲憊,抵抗力也隨之下降,各種疾病會乘虛而入。
勞累之後,應該多補充蔬菜、水果、豆製品等鹼性食品。尤其應該補充維生素,只有這樣,才有助於消除疲勞。
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