什錦拌菜，減肥好菜，胖寶寶趕緊來學一學喲！
減肥
03-30
春節的蔬菜多，是一個減肥的好時機，一個朋友最近就一直在減肥，因為她說回家過年一下胖了好幾斤，所以最近她就吃各種沙拉，這道什錦拌菜就是她菜單上的一道菜
烹飪難度：容易；烹飪難度：容易
主料：苦菊100g、荷蘭豆90g、紫甘藍80g、櫻桃蘿蔔6個、大蝦3隻
調料：香醋1小勺、檸檬沙拉汁1湯匙
做法步驟
1.苦菊擇洗乾淨，紫甘藍洗凈
2.荷蘭豆撕去老筋洗凈備用，櫻桃蘿蔔洗凈
3.大蝦挑去蝦線、去殼和頭，紫甘藍去老梗切成粗絲，櫻桃蘿蔔切片
4.鍋內加鹽、幾滴食用油燒開，倒入荷蘭豆焯水至斷生後撈出過冷水備用
5.倒入大蝦煮熟撈出，所有食材入盆
6.加入檸檬沙拉汁和香醋拌勻即可食用
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