植物健黑苦蕎——糖尿病患者的神葯

目前，糖尿病的發病率比20年前上升了5—8倍，糖尿病已成為人類繼心腦血管疾病、惡性腫瘤之後的第三大殺手。

美國心臟聯合會早就認為，糖尿病是一種心血管疾病。其依據是：糖尿病與心血管病有許多相互關聯的易感基因；糖尿病人幾乎具有所有與心血管疾病相關的危險因素。

所以，糖尿病不可小視！

這裡給大家推薦一種神奇的食物：植物健黑苦蕎多麥粉

經過臨床醫學觀察表明，植物健黑苦蕎多麥粉具有降血糖、降血脂，增強人體免疫力、療胃疾、除濕解毒、治腎炎、蝕體內惡肉的功效，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風、胃病患者都有輔助治療作用。

這些作用都與苦蕎麥中含有的營養成分有關。屬蓼科，與人們所熟悉的「何首烏、大黃」等是親兄弟，是國際糧農組織公認的優秀糧葯兼用糧種，是我國葯食同源文化的典型體現。

苦蕎被譽為「五穀之王」，三降食品（降血壓，降血糖，降血脂）。出產於高寒山區，綠色天然，純凈無染。

上古農業典籍《神農書》載：苦蕎「乃五穀雜糧之首也「，傳統醫學典籍《圖經本草》、《備急千金方》、《中藥大辭典》等對苦蕎的獨特功效均有記述，《本草綱目》曰:「實腸胃、磨積滯、除白濁、益氣力、續精神……」

現代醫學研究表明：苦蕎對軟化血管、降血糖、降血壓和增強人體免疫力具有特殊作用，對治癒糖尿病、冠心病、中風等具有輔助療效。對幾乎所有中老年心腦血管疾病均有預防和治療功能。

「世界苦蕎在中國，中國苦蕎在涼山」。中國是世界唯一的苦蕎麥起源國和大面積種植國，涼山是世界苦蕎麥起源中心和遺傳中。

苦蕎麥含有19種氨基酸，且含量高、組分好、結構優、易吸收；含有豐富的蛋白質、脂肪、澱粉和B1、2、鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等人體重要的微量元素，尤其是蘆丁、葉綠素成分為苦蕎所獨有。

日本稱苦蕎為21世紀人類自己能種植的「靈丹妙藥」；韓國稱苦蕎為「神仙的糧食」；美、加等國稱苦蕎為「天然苦蕎黃金」；德國給予苦蕎以「東方神草」的美譽；聯合國稱苦蕎為「上帝賜給人們的神糧」。

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