枸杞子泡水不補腎!告訴你一個秘密讓你持久不泄,晚上老婆受不了
西洋菜,又稱為豆瓣菜,在廣東及廣西部分地區常栽培作蔬菜,全草也可藥用,有解熱、利尿的效能。枸杞子被稱為補腎佳品,是馳名中外的名貴中藥材,早在《神農本草經》中就被列為上品。
今天我們來介紹一下把這兩樣菜品放在一起的做法。
1.西洋菜掐去根部老的部分切段,洗乾淨備用
2. 金針菇接近傘面切段,洗乾淨備用
3. 取素上湯一小碗,放入枸杞子,上籠蒸20分鐘取出,成枸杞子汁待用
4. 鍋內放水,待水開後,放入西洋菜焯水致熟,然後瀝干水放入碗中。原鍋開水,繼續焯金針菇,然後瀝干水,擺放在西洋菜傍邊
5. 另起鍋,鍋內倒入杞子汁,杞子汁開後加鹽、蘑菇精(代替味精)調味,淋在西洋菜內,面上放少許枸杞子點綴即可
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