懷孕初期吃什麼好?3種可口有營養的孕婦食譜送給你
懷孕初期吃什麼好?主要原則是適合孕婦吃,可口,還得有營養,媽媽有營狀才能支撐寶寶生長發育。接下來為你分享3種可口有營養的孕婦食譜,有詳細的原料和具體的操作步驟和方法,讓你輕輕鬆鬆就能獲得可口的食物。
懷孕初期吃什麼好?
孕婦食譜豬血豆腐煲
原料:豬血1塊,豆腐1塊,大棗、鹽、蔥花、香油各適量。
做法:
1),大棗稍微用刀背拍裂後浸泡於清水中,去核。
2),豬血洗凈,切方塊;豆腐切方塊。
3),鍋內放入適量水,加入大棗,用大火煮開,再轉小火熬15分鐘,然後再轉大火,煮沸後加入豬血和豆腐。
4),再次煮沸時加鹽、蔥花、香油調味即可。
功效:豬血中含有鈣、鐵、鋅、銅等微量元素,具有很好的造血功能,豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,孕媽媽常吃,既可以防治缺鐵性貧血,又能增補營養。
孕婦食譜豬血豆腐煲
孕婦食譜花式海鮮羹
原料:鮮蝦仁100克,西芹半根,紅蘿蔔半根,雞蛋1個,薑片2片,食鹽2茶匙,白糖半茶匙,椰汁2罐,上湯1杯,色拉油1湯匙。
做法:
1),將鮮蝦仁開邊,去腸,飛水至熟;西芹、紅蘿蔔分別切菱形粒雞蛋打入碗中,取其蛋清待用。
2),起鍋爆香薑片,放入蝦仁、西芹粒、紅蘿蔔粒略炒,注入上湯煮沸。
3),在湯中加入食鹽、白糖調味燒沸,勾芡,推入蛋清,傾入湯碟即可。
功效:益氣養血,清熱解毒。
孕婦食譜花式海鮮羹
孕婦食譜鮮奶四蔬
原料:花椰菜、西蘭花、生菜、甜椒各50克,椰汁20毫升,鮮奶50毫升,糖、鹽各適量。
做法:
1),把所有原料切成小塊,用滾水焯熟,瀝干待用。
2),素上湯煮開,加入麵粉慢火攪勻,再加入糖、鹽、椰汁、鮮奶,煮滾即離火。把製作好的奶汁淋在鮮蔬菜上即可。
功效:西蘭花、生菜都含有豐富的葉酸。
孕婦食譜鮮奶四蔬
你有哪些孕婦食譜?拿出來跟大家一起分享吧!


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