這道菜里沒有肉卻比肉還好吃，多吃還能減肥、降三高！

這道三蔬炒蛋，雖然以素菜為主，但吃起來卻有肉的感覺，低脂營養，關鍵是還可以降三高、減肥。

用料：

雞蛋2個、柿子椒2個、茭白1根、香菇100克、食鹽半勺、黑胡椒粉1勺、生抽1勺、姜半塊、蒜2瓣、大蔥1根、植物油適量

做法步驟：

1、準備好所有材料；

2.香菇和茭白都切成片，青椒切成小塊兒；

3.把大蔥切成段，可以切得長一些，姜切末，大蒜切片；

4.打蛋，加一些鹽有助於更好地打散蛋液；

5.把鍋燒熱，倒入油，再把蛋液倒進鍋里，開小火煎，煎蛋時要注意火候，要不很容易燒焦，煎好後先裝起來備用；

6.把鍋里還剩下的油燒熱，爆香蔥、姜和蒜；

7.倒入茭白，香菇片大火翻炒，調入1勺生抽；

8.再加入青椒，翻炒快熟的時候，加入炒好的雞蛋，加入鹽和黑胡椒粉炒均即可出鍋了。

粥里加一物, 讓你幾天恢復紅潤通透好氣色!

氣血不足，粥里放桂圓

桂圓中含有大量的葡萄糖、蛋白質和鐵質，這幾種成分能促進骨髓對血紅蛋白的合成，增加血液的總容量。常吃桂圓能促進造血作用治療血虛、氣虛。

製作方法

1、將60g大米和40g糯米洗凈後放入養生壺中，加入約800ml清水，啟動煮粥功能。

2、將30g桂圓和25g紅棗洗凈，待煮開後放入粥內同煮。

3、養生壺提示完成後，加入適量冰糖調味即可。

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