低熱量的家常小炒,簡單易做還很下飯
對門的媽媽跟我說做飯太難了,太不喜歡做飯了,每次辛苦忙活一兩個小時,端上來大家還不喜歡,完全沒動力了,再下去就放棄算了,哎~做飯這事真沒什麼複雜的,失敗個兩三次還有勁頭做下去的,就成功了,吃飯的人也是,你願意自己做來吃還是等人做給你吃,就不能有點包容心么~
今天我為她推薦的是下飯好菜~肉末粉絲炒包菜,口感好又熱量低,做法又簡單,裡脊肉熱量是155大卡(100克),包菜熱量是24大卡(100克),乾粉絲熱量是338大卡(100克),乾粉絲看著熱量高,我們用的很少,最多10克。
食材:裡脊肉100克,尖包菜1顆,乾粉絲10克
調味料:食油,鹽,姜蒜,郫縣豆瓣醬一湯匙,生抽,醋,紅尖椒一個
做法:1、裡脊肉切細丁用油,鹽,姜蒜腌制一刻鐘,包菜洗凈切細絲,粉絲用熱水泡發。
2、平底鍋燒熱,放適量油炒肉末,肉末可以炒干一點兒。
3、包菜入鍋炒軟後加郫縣豆瓣醬,紅尖椒,生抽,香醋炒入味後再加粉絲炒一至兩分鐘,出鍋前放適量鹽即可。
肉末包菜炒粉絲的熱量大約是180大卡(100克),熱量一般,因為味道太好也就顧不了那麼多了,不能吃飯的時候時時刻刻關注熱量表吧,那樣也太沒意思了,寫出來只是供大家參考,了解一下而已,就當娛樂一下好啦。
溫馨小貼士:
1、粉絲稍稍泡軟就可以撈出來,炒菜時鍋里的湯汁會被粉絲完美吸收,味道更出眾。
※吃膩了素食的清淡,那來點低熱量的肉類解解饞吧
※熱量低飽腹感又強,想甩肉吃它就對了
※低熱量的食物最好晚上吃,有益健康又促消化
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