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春天常吃的「桑葚」原來這麼厲害


春天到了,桑葚開始成熟了,這種酸酸甜甜的感覺真好!小夥伴們,找個風和日麗的午後,挎上籃子,去郊外摘桑葚去吧!



春天常吃的「桑葚」原來這麼厲害


你知道嗎?雖然桑葚是一種毫不起眼的小野果,它的功效卻非常好!民間一直都有「四月桑葚賽人蔘」的說法!



春天常吃的「桑葚」原來這麼厲害



桑葚既可以吃鮮食,還可以入葯,中醫認為桑葚子性微寒,味甘酸、入心、肝、腎經、為養心益智,滋補強壯的佳果。


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一起來詳細了解桑葚子的功效與作用吧!


桑葚的食療功效


功效一桑葚讓我們抵抗力變好了


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桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量,能迅速補充營養促進造血功能,增強機體免疫力。


功效二桑葚讓我們消化能力變強了



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桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質、澱粉消化吸收,健脾胃,增強腸蠕動。


功效三桑葚讓我們頭髮變黑了



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桑葚含大量的烏髮素,能使頭髮變得黑而亮澤。


功效四桑葚讓我們的腎變好了



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桑葚與枸杞子或何首烏配用,可治腎虛、鬚髮早白、眼目昏花等。貧血、慢性肝腎疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。


功效五桑葚讓我們的血管不再硬化了



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桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂質在血管內沉積,防止血管硬化等。

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