盤點吃雞肉的好處以及營養成分

肉食的種類有很多，我們經常吃的就是雞鴨魚肉。不能少，雞肉的營養物質豐富，而且價格也是比較美麗的哦。雞肉可以補充豐富的蛋白質和鈣質的哦，那麼遲雞肉好不好呢，以及它有怎樣的營養成分呢，來看看這些具體的介紹吧。

好處：

雞肉是優質蛋白的最佳來源，優質蛋白有助於肌肉代謝與增長，雞燉湯食用效果更好，雞湯中的特殊成分可促進人體內的一種荷爾蒙去甲腎上腺素的分泌，這種激素能振奮精神，使壞情緒和疲倦感一掃而光，特別對低血壓的人有益。雞肉可以有強筋骨的作用，而且還可以補虛勞，對於月經不調的調理有好吃，而且還可以有滋補氣血的作用，適合多種人群。

雞的營養成分

從營養價值來分析，雞肉每百公克含有水分74%、蛋白質22%、蛋白質2.2%、鈣13毫克、磷190毫克、鐵1.5毫克等，雞肉也含有豐富的維生素A，尤其小雞雞肉特別多，另還含有維生素C、E等。 雞肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，為小兒、中老年人、心血管疾病患者、病中病後虛弱者理想的蛋白質食品。經常吃雞肉可以有調理氣血的作用，而且還可以健脾胃，對於食慾不振的人有好處。

上面介紹了吃雞肉的一些好處以及營養成分，大家都知道了吧，營養價值是很豐富的哦，可以補充豐富的蛋白質和脂肪，而且還可以有補腎健腦的作用和功效哦，益氣健脾補虛，是不錯的養生保健食材，而且適合多種的人群。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！