飯前喝水有 5 大好處

水是生命之源泉，我們每天都離不開它，而且現在有很多人都喜歡在飯前喝一杯水。

英國倫敦大學的專家表示，這是一個很好的養生保健習慣，不少科學家對其進行研究後均發現，飯前喝水能防治多種疾病，如心肌梗死、腦血栓、 抑鬱症等， 除此之外， 飯前喝水還有以下五大好處：促進消化 食物消化是一個漫長而複雜的過程，飯前喝水能夠給腸胃 「預熱」 ， 使腸胃快速進入工作狀態，促進食物的消化與吸收。

預防癌症 研究表明， 飯前喝水能有效預防直腸癌、膀胱癌及乳腺癌。使患膀胱癌的風險降低一半，患直腸癌的風險降低 40%，並使患乳腺癌的風險降低 4.7 倍。

利於減肥 飯前喝水有一定的減肥效果。英國伯明翰大學的一項研究發現，只要每次飯前 30 分鐘喝 500 毫升的水，堅持 3 個月，體重就能減輕4～8 斤。究其原因， 首先， 飯前喝水可增加飽腹感，從而減少進食。其次， 飯前喝水後， 對食物的渴望也會改變，由於有足夠的水，身體會比較喜歡蛋白質，而不是令人發胖的碳水化合物。

提高記憶 飯前喝水能加速血液循環， 清除血液中的垃圾， 使血管通暢， 這樣食物中的營養被消化吸收後， 就能更好地通過血管傳遞到大腦， 幫助大腦保持活力， 從而有助於把新信息牢牢地儲存到大腦中。

增強免疫 水作為身體內必不可少的介質， 能夠促進體各項生理反應順利進行， 從而可以提高免疫系統的功能，抵擋細菌和病毒的侵犯。劉華 / 文