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飯後的半小時決定身體的健康,哪些事不能做?

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飯後果怎麼吃,你敢保證沒搞錯?

餐廳粵式服務有個細節,就是吃完飯之後服務員端上來一盤水果,並風行南北。於是逐漸的大家都養成了這個習慣,飯後得吃一些水果,以為這是最好的養生方法。

其實這樣做未必妥當,飯後果怎麼吃其實有講究。

所謂飯後果,飯後多長時間吃最合適?正確的答案是最好在飯後1-2小時後吃,而不是剛吃完飯就吃。飯後一兩小時再吃不僅營養吸收好,且能減少腸胃消化負擔。因為飯前吃水果會刺激胃酸分泌過多,易導致胃食管反流症等消化道疾病,飯後尤其酒後立即吃水果會影響消化與營養吸收。特別是一些含鞣酸多的水果很容易造成胃潰瘍,最好不要在飯後吃。如葡萄、山楂、石榴、柿子等,如果進餐時已經吃了一些酸性食物,再進食富含鞣酸的水果容易在胃內形成不被消化的胃石而導致潰瘍甚至引發潰瘍出血。但一些水果就比較適合在餐後1-2小時後食用。

比如,菠蘿可在餐後食用,菠蘿的蛋白分解酵素可以幫助肉類的蛋白質消化,在午餐後吃可以解油膩。但要記住,如果餐前空腹食用,則菠蘿富含的蛋白分解酵素會傷害胃黏膜。

西瓜也適合餐後兩小時再吃。西瓜中的大量水分會沖淡胃的消化液,在飯前或者飯後馬上吃都會影響食物的消化吸收。飯後兩小時吃西瓜,可保證午餐中攝入的營養素得以充分吸收。晚餐後不宜吃過多西瓜,易產生胃腸脹氣。

還有香蕉,也適合餐後食用。空腹時,胃腸內幾乎沒有可供消化的食物,此時若是吃香蕉,將會加快腸胃的運動,促進血液循環,增加心臟負擔。

值得注意的是,有些水果不宜空腹吃。比如柿子、芒果、黑棗、荔枝、西瓜不僅不能吃過量,而且不能空腹吃。

有位老先生到外地遊玩,肚子餓了就吃了很多柿子。三個月後,起立坐下時竟聽到胃裡頭有東西滾來滾去的「咕咚咕咚」聲,食慾下降,人也消瘦了。經醫院診治,發現胃裡有顆十厘米的結石,且胃黏膜已被撞壞,長了三處潰瘍。

「柿子黏性大,消化不了易變成胃結石。」 南方醫院消化內科主任醫師智發朝說,通常胃結石在起立時會有「咕咚」掉下去的聲音,胃結石除了破壞胃黏膜,還會引起肚子痛、嘔血、胃脹、貧血、黑便等癥狀。芒果和黑棗同樣是黏性易滯水果,吃過量和空腹吃都容易引起胃結石。

另外有不少從荔枝樹上摔下來的案例,是一些小孩子,大人都以為是他不小心摔下來的,其實真正原因是吃荔枝造成低血糖而昏倒。但荔枝那麼甜,怎麼會低血糖?主要原因是荔枝含有大量的果糖而不是葡萄糖。尤其空腹的時候血糖偏低,需肝臟分解葡萄糖來促進血糖平衡。雖吃荔枝能使血糖上升,但抑制了肝臟葡萄糖分解,導致低血糖。

西瓜也不能空腹吃。空腹吃水果易刺激胃酸分泌,此時吃含糖高的西瓜會愈發刺激胃酸分泌,導致胃痛;冰鎮西瓜會刺激胃黏膜,使胃痛加劇,或者拉肚子。胃病病人尤其要慎吃西瓜。

這些水果不當食用可能奪命,有一位老先生吃了楊桃,楊桃是南方人最喜歡的水果之一,含有大量的水分,吃了很解渴。但有一位老先生吃了楊桃之後兩天後全身水腫,幾天後竟去世了。接診的醫院消化內科詢問病史後得出結論,老先生是中了楊桃毒,而他患有糖尿病腎病,這類病人是不能吃楊桃的。

楊桃內有某種毒素,腎功能不全的人無法將毒素排出體外,會出現中毒癥狀。短短几天時間,就能奪走腎病病人的生命,而且目前醫學技術尚無有效應對辦法,廣東已有多起腎功能不全的病人命喪楊桃。

除了楊桃,菠蘿食用不當亦可致命。當吃菠蘿後,一些人會皮膚出現紅斑、皮疹,這是菠蘿過敏。菠蘿內含菠蘿酶,能使人全身過敏,而嚴重者甚至能使喉嚨水腫窒息身亡。食用菠蘿前應將其切片浸泡於鹽水中,這樣可抑制菠蘿酶的活力,破壞菠蘿酶,防止與減少過敏症的發生。

飯後百步走,活到九十九」,真是這樣嗎?其實這種說法非常籠統,不太科學,腹部飽脹、形體較胖者適合走一走幫助消化,但上班族們如果飯還在口中就匆忙行走,很容易透支體能,反而有礙消化。

吃飽喝足,你容易有哪些下意識行為或習慣性愛好?很多看似不足掛齒的小事,其實可能暗損健康,以下五件常見小事在飯後半小時內最好不要做。

飯後百步走:匆忙起身會破壞消化

「老人們常說『飯後百步走,能活九十九』,這是有一定道理的,很多人吃飽後感覺肚子脹,走動走動可以運氣消氣。但絕不能趕時間快走,只能閑庭信步。」張詩軍介紹,對於平時活動較少,長時間伏案工作的人群,或是形體較胖、胃酸過多者,飯後散步20分鐘,有助於促進胃腸蠕動、胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收,是有利於身體健康的。「但也不要立馬進行,至少飯後『歇口氣』,磨蹭個20分鐘再開始百步走。」

很多上班族緊趕慢趕一吃完飯就徒步回公司打卡,所以最後一口飯還沒咽下就迅猛起身,步伐也是大步流星,這樣很容易破壞正常消化。從消化角度來說,飯後人的胃部正處於充盈狀態,這時血液供應都會往胃部集中,如果匆忙走動,很容易『分流』血液到四肢以支持運動,就可能透支體能,而且勢必會延緩消化液分泌,破壞胃部正常工作,長此以往容易誘發功能性消化不良。

不少車禍的發生就與肇事者飯後立即上路有關。專家分析認為:正餐過後坐進駕駛艙,血液都集中於胃部,大腦缺氧現象嚴重,注意力難以集中,反應速度減慢,靈活性下降,所以發生意外的幾率也會上升。

飯後沐浴:皮膚會「分流」走較多血供

飯後沐浴更衣,神清氣爽投入工作,這是不少人都有的習慣。很多人選擇飯後馬上洗澡,是認為吃飯吃得油光滿面大汗淋漓,甚至頭髮上都沾上了油煙味,此時洗澡可以迅速恢復清新,但從健康角度來說,飯後立即洗澡並不值得提倡。

他指出,熱水一衝,體表皮膚就會自然擴張充血,而人的全身皮膚面積很大,所以會「分流」走不小比例的血液供應,而此時的血供本應全力以赴主要集中到胃部的,所以飯後洗澡勢必使得胃腸消化工作不太好開展,容易引起消化不良。

最好稍事休息,飯後一小時之後再洗澡,另外值得提醒的是,飯前很疲勞飢餓時也不太適合洗澡,因為此時有可能出現缺氧現象。

飯後飲濃茶:中和胃酸影響消化

飯後別太『重口味』,喝點淡茶就好,別指望藉助濃茶幫忙減少困意,喝濃茶也要根據人體體質來進行區分,脾胃虛者就不合適飯後馬上喝涼茶、綠茶類性質偏涼的濃茶,這樣可能影響營養成分的消化吸收,還可能導致大便不暢,甚至造成反酸。對於畏熱、火氣旺者來說,適當喝喝濃茶可以,但也不建議飯後馬上進行,因為茶為鹼性,太濃的茶可能沖淡胃酸,阻礙消化。

如果長期在飯後飲濃茶,會造成消化不良、便秘、營養障礙和貧血等不良後果,科學實驗證明,飯後飲用15克茶葉沖泡的茶水,會使食物中鐵的吸收量降低50%。

茶鹼不僅僅對胃酸有中和作用,還可能干擾人體對蛋白質、微量元素的吸收,尤其是微量元素如鈣、鋅、鐵等與茶鹼同時存在時,吸收率明顯下降;此外,茶葉中含有大量鞣酸,飯後喝茶,就會使胃中還沒來得及消化的蛋白質同鞣酸結合在一起形成不易消化的沉澱物,影響蛋白質的吸收。

飯後即睡:老人容易肺部受損

飯後大腦缺氧,的確很容易產生困頓感,不少人都習慣吃飽了便倒頭大睡,但從醫學角度來說,建議此時就算哈欠連天也要強忍住別馬上睡。此階段可稍微做點其他事情打發時間,甚至坐著發獃都可以,半小時後就可安心去睡。

飯後即睡會使大腦的血液流向胃部,由於血壓降低,大腦的供氧量也隨之減少,造成飯後極度疲倦,易引起心口灼熱及消化不良,還會發胖。如果血液原已有供應不足的情況,飯後倒下便睡,極易導致中風。

而對於老人來說,則更要避免飯後即睡。因為老人的吞咽功能有所下降,反應會比較遲鈍,剛吃過飯就睡,食物反流進入肺部的可能性會增加。如果帶有胃酸的食物反流到肺部,會對肺產生化學性損傷,還容易受到細菌感染,甚至造成窒息。

飯後松皮帶:小心胃下垂

吃撐了去衛生間將皮帶松一兩格,讓肚子別那麼憋屈,你有這樣的習慣嗎?

酒足飯飽之餘放鬆皮帶看似解放了鼓鼓的肚腩,其實卻是一种放縱和傷害。它會使得腹腔內壓下降,無形中逼迫胃部不斷往下,長此以往就可能破壞腹腔內壓平衡,患上胃下垂。

如果飯後的確覺得腹部鼓脹難受,可考慮通過平躺、靜坐、趴著或慢走四種姿勢和方式來緩解飽脹感,待食物循序漸進自行消化。當然最好還是不要經常性吃撐,因為它容易帶來噁心、嘔吐、反酸等反應,還可能誘發胃炎和導致肥胖。

飯後如何讓機體得到平衡,讓食物充分的消化吸收,為此身體健康,對於這方面很多人都不重視。殊不知,飯後養生對於健康更加的重要。下面一起來了解下飯後不宜做哪些事情?

1、不急於吸煙:飯後吸煙的危害比平時大10倍。這是由於進食後的消化道血液循環量增多,致使煙中有害成分大量吸收而損害肝、腦及心臟血管。

  2、不急於飲茶:茶中大量鞣酸可與食物中的鐵、鋅等結合成難以溶解的物質,無法吸收,致使食物中的鐵質白丟失。如將飲茶安排在餐後1小時就無此弊端了。

  3、不急於洗澡:飯後洗澡,體表血流量會增加,胃腸道的血流量便會相應減少,從而使腸胃的消化功能減弱。

  4、不急於上床:俗話說:「飯後躺上躺,不長半斤長四兩。」飯後立即上床容易發胖。醫學專家告誡人們,飯後至少要休息20分鐘,再上床睡覺。哪怕是午睡時間也應如此。

  5、不急於吃水果:飯後1隻果被奉為金科玉律,但醫學專家卻提出了異議。因食物進入胃裡需長達1-2小時的消化過程,才被慢慢排入小腸。餐後即食水果,食物會被阻滯在胃中,長期可導致消化功能紊亂。

  6、不急於散步:飯後「百步走」,會因運動量增加,而影響消化對營養物質的消化吸收。特別是老年人,心功能減退、血管硬化及血壓反射調節功能障礙,餐後多出現血壓下降等現象。

  7、不急於開車:事實證明,司機飯後立即開車容易發生車禍。這是因為人在吃飯以後胃腸對食物的消化需要大量的血液,容易造成大腦器官暫時性缺血,從而導致操作失誤。

  8、不急於松褲帶:飯後放鬆褲帶,會使腹腔內壓下降,這樣對消化道的支持作用就會減弱,而消化器官的活動度和韌帶的負荷量就要增加,容易引起胃下垂,出現上腹不適等消化系統疾病。

9.不宜立刻多飲水。立刻飲水後胃內壓會增加,會使胃中食物沒有來得及消化就進人小腸。另外,飲水後稀釋胃液,容易造成胃腸道疾病。

10.不宜立刻睡覺。如果吃完就睡,那麼剛吃進的飯菜就會滯留在胃腸中,久而久之就會誘發胃病;而且飯後腦部供血不足,飯後即睡覺,很容易因大腦局部供血不足而導致腦卒中。

11.不宜馬上吃糖。糖容易轉化為脂肪,造成肥胖。吃糖還能加重胰腺的負擔,促進糖尿病的發生。 12.不宜馬上做劇烈運動。劇烈運動時,四肢血流量增加,影響胃腸道的血液供應。同時飯後胃體積變大,加上運動會造成胃下垂。

13.不宜立即看書。飯後立刻看書會使胃腸道血液量相對減少,時間一長,會發生消化不良、胃脹、胃痛等。

  晚餐幾點吃最好

  晚上6點左右吃飯最好,晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什麼難事。

  首先,晚餐少吃睡得香,具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定,以自我感覺不餓為度。晚餐千萬不能吃飽,更不能過撐。晚餐的時間最好安排在晚上6點左右,盡量不要超過晚上8點。8點之後最好不要再吃任何東西,飲水除外。並且,晚餐後四個小時內不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。

  其次,晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時應有兩種以上的蔬菜,如涼拌菠菜,既增加維生素又可以提供纖維。麵食可適量減少,適當吃些粗糧。可以少量吃一些魚類。

說了這麼多大概意思就是吃完飯啥都不幹坐在那休息就可以了,但是生活中很少有人可以這樣說這麼多只是讓大家知道這些危害。

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