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櫻桃為什麼不能多吃?

櫻桃是薔薇科植物櫻桃的果實,是上市較早的一種喬木果實,號稱「百果第一枝」。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而名為「鶯桃」。其果實雖小如珍珠,但色澤紅艷光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一樣,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴,備受青睞。

1. 櫻桃的含鐵量特別高,常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,可增強體質,健腦益智;

2. 櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風濕;

3. 對食欲不振、消化不良、風濕身痛等均有益處;

4. 經常食用櫻桃能養顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

櫻桃的適用人群

一般人群均可食用

1. 消化不良者、癱瘓、風濕腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者適宜食用;

2. 有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

如何挑選櫻桃

選櫻桃時應選擇連有果蒂的、色澤光艷、表皮飽滿無凹陷者

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