吃飯時一定改掉這8個習慣，第2個幾乎每天都在做，很傷身

一日三餐，是日常最為普通，也是最為重要的一點。人們常以「我吃過的飯比你吃的鹽還要多」來比喻自己的人生經歷，但吃的多並不代表你「吃對了」！

健康誤區常常有，吃飯習慣更重要，以下8個誤區，你中了幾個？

1

喝飲料

常喝甜飲料、碳酸飲料，會增加糖尿病、痛風、肥胖等風險。據美國調查顯示：

每天喝一罐300毫升甜飲料的人群比不喝甜飲料的人群。

患糖尿病的風險增加20%，且喝得越多，風險越大。

同時，常喝甜飲料的人群比不喝的人，痛風的發病率提高102%。

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飲食建議

日常飲食中除了要少鹽、少油，還得注重控糖、限酒，每人每天的糖攝入量不超過25g。且飲料中也不乏甜蜜素等添加劑，不建議長期飲用，但可以用適當的蔬果汁代替。

2

趁熱吃

國人餐桌上常推崇「趁熱吃」，但如果太熱，會直接傷害口腔黏膜、食管黏膜、胃黏膜等的灼傷，如：常見的口腔黏膜充血。

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長期喜食燙食，不僅會引發炎症、潰瘍，還可能出現重度不典型增生，也就是癌前病變，甚至造成食管癌等癌症。

飲食建議

一般10-40℃是比較合適的進食溫度，50-60℃為能耐受的高溫，但超過65℃的食物會燙傷黏膜。唇部皮膚、手背對溫度較為敏感，可提前「試溫」。

米飯、土豆等食物適當冷卻後，會增加抗性澱粉含量，對降低體內膽固醇、防治腸道疾病等都有一定的好處。

3

狼吞虎咽

「狼吞虎咽」，最直接的表現是吃得過快。一方面，咀嚼過少，會增加腸胃負擔，引起消化不良及慢性腸胃疾病；另一方面，進食過快，吃飽的信號傳達到大腦後，往往已經吃撐，容易引發肥胖。

飲食建議

「細嚼慢咽」是自古提倡的生活方式，不僅可以減少進食量，增強飽腹感，還能在降低腸胃系統的同時，提高食物營養的吸收率，清除腸道代謝物。

正常情況下，一口飯需咀嚼20次左右，老年人或是牙口不好的人適當增加次數，且要減少堅硬物的攝入。

飢餓狀態下，食慾特彆強，建議先食用些流食，如：粥、面等，再恢復正常飲食，以免加重腸胃功能的損傷，造成消化不良等癥狀。

4

挑食

長期挑食，會引發營養短板，導致人體無法構建成完整的免疫體系，各種疾病都可能趁虛而入，甚至可能為惡性腫瘤打開入侵的大門。

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飲食建議

做到均衡飲食。中國國家膳食指南提出：每個人每天的食物種類應超過12種，每周達到25種以上，量少質高，以助於均衡攝入營養元素。如：

主食粗細搭配，雜糧比例達到1/3；

控制肉食，紅肉應

注重膳食纖維，蔬菜1斤/天；

每天飲用300-500ml的牛奶，吃一個水煮雞蛋……

5

玩手機

吃飯玩手機幾乎已成為部分年輕人的常態，但容易在不知不覺中攝食過多，增加肥胖風險。

也有調查顯示：手機每平方厘米駐紮了大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等12萬個細菌，吃飯玩手機更容易引發呼吸道感染、腹瀉等疾病。

飲食建議

吃飯時建議放下手機，適當與人溝通。平時注重手機的清潔，適時更換手機殼。

6

抽煙

研究發現，飯後胃腸蠕動增加，血液循環加快，對煙霧的吸收能力也大幅增加，有害物質更容易進入人體。同時，會刺激膽汁分泌過多，抑制胰腺液分泌，增加癌症風險等。

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每年因煙草死亡的人數高達600萬；

85%的肺癌、50%的膀胱癌、30%的胰腺癌、25%的白血病、20%的結腸癌、12%的腎細胞癌都與吸煙有關。

飲食建議

吸煙，不僅危害自身健康，還會危及身邊的人，戒煙是最好的方法。

7

吃水果、喝茶

飯後水果、茶水比較普遍，但水果中的果酸會與蛋白質結合產生沉澱，延長在腸道的滯留時間，短期內影響消化吸收。長期如此，會使刺激腸道黏膜，引發腸道功能紊亂。

茶葉中的鞣酸也會抑制腸胃功能，刺激黏膜，阻礙對蛋白質、鐵、鋅營養元素的吸收，引發缺鐵性貧血、手腳抽筋等癥狀。

飲食建議

吃飯前、後1小時內不建議食用含有果酸的水果，如：檸檬、柚子、葡萄等。喝茶也建議飯後1小時再飲用。

8

吃飽就睡

飯後大量血液會跑向消化系統，導致大腦血液暫時缺乏，引發睡意。但吃飽就睡，尤其是蛋白質食物攝入過多，會造成腸胃蠕動減慢，導致消化不良。同時容易造成肥胖，引起膽固醇升高，增加動脈硬化風險。

飲食建議

午睡建議飯後15分鐘之後入睡，晚上最好在飯後1小時再準備睡覺，若飲食過多，尤其是蛋白質攝入過多，應適當延長。

吃飯睡覺打豆豆，健康長壽一百年~~這幾種行為很多人都有，歡迎大家轉給身邊的朋友看一看，給他們提個醒的同時，也能幫我們編輯同志加個雞腿！

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