食用青魚的注意事項都有哪些呢

青魚是非常美味的一種食物了，同時也是我們在生活中最常吃到的一種水產品了，青魚的營養價值是非常豐富的了，同時還富含大量的蛋白質和營養素，這對於我們來說很有好處了，那麼青魚食用的時候有哪些注意事項呢，一起看看吧。

青魚一般人都可以吃，但如果你的消化能力不夠強的話，建議不要吃太多哦，否則會消化不良呢。營養不良的朋友們吃點青魚是蠻不錯的，但如果你對蛋白質過敏的話，就不要吃了，還有脾胃蘊熱者不宜食用，瘙癢性皮膚病、內熱、蕁麻疹、癬病者應忌食。

吃青魚的時候不要吃李子，也不要用牛、羊油煎炸哦。另外青魚也不可以和白朮、蒼朮一起吃。而且我們給大家補充一點，青魚的膽汁有毒哦，不能過量吃，否則會出現中毒現象呢，中毒的癥狀有噁心、嘔吐、腹痛等。

青魚之膽性味苦、寒，有毒，可以瀉熱、消炎、明目、退翳，外用主治目赤腫痛、結膜炎、翳障、喉痹、暴聾、惡瘡、白禿等症;內服能治扁桃體炎。由於膽汁有毒，不宜濫服。過量吞食青魚膽會發生中毒，半小時後，輕者噁心、嘔吐、腹痛、水樣大便;重者腹瀉後昏迷、尿少、無尿、視力模糊、鞏膜黃染，繼之騷動、抽搐、牙關緊閉、四肢強直、口吐白沫、兩眼球上竄、呼吸深快。如若治療不及時，會導致死亡。

既然青魚的食用禁忌是非常多的了，那麼對於哪些人來說是適合吃青魚的呢，這也是很多人都比較想去知道和了解的了，那麼具體都有哪些呢，其實對於大多人來說，我們都是可以吃的了，而且對於各類水腫、肝炎、腎炎、腳氣腳弱之人來說就更適合食用了;還適宜脾胃虛弱，氣血不足，營養不良之人食用;適宜高脂血症，高膽固醇血症，動脈硬化者食用哦。

想要讓我們吃的健康，那麼對於青魚這樣的食物無疑就不能錯過了，這是非常好的食物了，青魚的營養價值是很出色的了，但是並不是可以隨意吃的了，可以發現青魚在食用的時候也存在不少的禁忌需要我們去注意了，避免開再吃才健康哦。

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