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老中醫說:南瓜不能和這些食物同吃的,不然會導致腹脹、便秘等等的!

南瓜是我們生活中常見的一種蔬菜,南瓜有著極高的營養價值。南瓜中含有大量的鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用。但是你知道南瓜不能和什麼食物同吃的嗎?下面我就給大家說一下。

南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有棱和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形。原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國,現南北各地廣泛種植。的果實作肴饌,亦可代糧食。全株各部又供藥用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除濕、驅蟲的功效,對血吸蟲有控制和殺滅的作用,藤有清熱的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛

南瓜不能和菠菜同吃,南瓜含豐富維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養價值也會降低。南瓜和紅薯,皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。南瓜和羊肉,這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和發熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。

南瓜和醋,醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。南瓜和帶魚,帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。南瓜和紅棗,紅棗富含維生素C,味甘性溫,臉上斑多皮膚不好,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等癥狀。

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