教您一個雞蛋新吃法,簡單快手家常菜,又香又好吃,根本停不了!
炒雞蛋是老少皆宜的家常菜,今天和大家分享一道炒雞蛋美食,蠶豆炒雞蛋。
蠶豆炒雞蛋
食材:蠶豆 雞蛋 蔥 蒜 蒜 食鹽
蠶豆洗凈。蔥蒜洗凈切好。
雞蛋加少量食鹽打散。
鍋中倒入食用油,下雞蛋燒至凝固,盛出。
鍋中留油,下蔥蒜翻炒出香味,把蠶豆倒入鍋中翻炒片刻。
把雞蛋倒入鍋中,加食鹽調味,翻炒均勻即可。
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