夏日減脂餐食譜-彩椒魷魚便當，今天少吃一塊肉，明天維密我走秀
夏天到了，教大家一道減脂餐-彩椒魷魚便當，做法簡單，色澤明亮，營養也豐富。便當包括糙米大米碎玉米飯、洋蔥彩椒炒魷魚、菜心，共計420大卡。今天少吃一塊肉，明天維密我走秀。在這麼美麗的日子裡，大家一起動動手做美食吧。
食材：大米、糙米、碎玉米共60g、魷魚圈80g、青椒、紅椒各1/2個、洋蔥1/4個，菜心100g
1.糙米需要預先浸泡3小時以上，然後和洗乾淨的大米、碎玉米混合倒入電飯鍋中，加入1.5倍的水，按煮飯蒸煮即可。
2.魷魚圈解凍後洗乾淨切成條狀。洋蔥、紅椒、青椒洗凈後切成小塊狀；鍋燒熱加入少許油、先加入洋蔥炒一分鐘，炒出香味後，放入青椒、紅椒翻炒，再放入魷魚翻炒，加入一點鹽、一勺醬油、一勺耗油，翻炒均勻出鍋。
3.菜心清洗乾淨，用小半碗水、一勺耗油、一小勺醬油、一點鹽調成湯汁，一瓣蒜切蒜蓉。將鍋中的水燒開後，加入點油，放入菜心煮兩分鐘左右，先撈起盛入碗中，倒水後擱置一旁，把調好的湯汁和蒜蓉倒入鍋中燒開，將湯汁淋在菜心上就好了。
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