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魚身上最有寶貴的部位,常吃增壽10年,還降三高!90%的人都把它扔了

今天小編就來給大家具體說說魚身上一些價值高的部位,一起來看看吧!

魚鱗是魚的保護器,其中含有較高的甲殼素。首先可以預防三高,降低膽固醇、降血壓,促進胰島素分泌和強化胰島素的活性,從而起到降血糖作用。具有預防動脈硬化、高血壓和心臟病等多種作用。

其次,具有抗腫瘤的作用,並且屬於無毒性的抗腫瘤物質。甲殼素並不直接抑制腫瘤細胞,而是通過提高免疫系統的活性,而起到抑制腫瘤細胞的作用。

有營養學家研究發現,魚鱗中含有大量的鈣、磷、鋅、鐵等一些身體所需的微量元素,可以促進人體骨骼的生長,預防兒童佝僂病和中老年的骨質疏鬆。

魚鱗的主要成分是魚鱗硬蛋白,其含有大量的膠原蛋白,膠原蛋白是支撐身體皮膚的物質,可以使皮膚富含彈性,並且可以修復皮膚,減少皺紋和色斑的產生。

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