吃三種果仁補腎效果賽腎寶

不少堅果有補腎的功效，所以腎虛的人不妨每天吃一把堅果。那麼補腎的堅果有哪些呢？今天為您介紹補腎的堅果有哪些，想補腎的人一定要常吃，但一次不能吃太多哦。

這樣搭配用補腎給力

材料：枸杞子8-10粒，海萃人蔘1g。

用法：二樣材料同入一杯中，用沸水泡6分鐘左右，燜泡為佳，飲其水。每天放一次材料，水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。

補腎的堅果有哪些？

堅果，美國《時代》雜誌曾評選它為現代人的10大營養食品之一。堅果一般分兩類：一是樹堅果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（銀杏）、開心果、夏威夷果等；二是種子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。補腎的堅果有哪些呢？下面為您介紹。

1、栗子

香甜味美的栗子，自古就作為珍貴的果品，是乾果之中的佼佼者。栗子，性溫味甘，有補中益氣、補腎健脾的功效，因此栗子又有「腎之果」的美名。栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益於人體健康。

在民間，用板栗補養、治病的驗方很多。如：老少咸宜的栗子粥，用板栗50克，粳米100克，煮粥食之，既能與粳米一起健運脾胃，增進食慾，又能補腎強筋骨，尤其適合老年人機能退化所致的食慾不佳，腰膝酸軟無力，步履蹣跚者服食。正如俗話所說：「腰酸腿軟缺腎氣，栗子稀飯賽補劑。」

2、腰果

腰果有著腎一般的外形，大家普遍認為腰果可以補腎。的確，中醫認為，腰果性味甘平，歸脾、胃、腎經，有補腎健脾、補腦養血、延年益壽、利尿降溫的功效。不少國內外的營養學家均認為，多吃腰果、巧吃腰果具有益腎氣之功效。

對於過敏體質的人建議最好不要食用腰果，有過敏體質的患者，在食用了腰果後會立即出現過敏休克反應，如不及時搶救，後果不堪設想。不了解自己體質的人，在首次吃腰果時，可先吃一兩粒，待十幾分鐘後，如果不出現過敏現象可繼續吃。

3、白果

白果也叫銀杏，對於泄精患者可蒸熟、炒熟或是煨熟，李時針醫書中有記載：「熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁。其氣薄味厚，性澀而收。」《本草再新》認為，白果「補氣養心，益腎滋陰」。民間常將白果作為治療泄精的食品。

在寒冬來臨之前，針對腎虛者適量進食銀杏，如老人腎虛者每天吃些鹽炒銀杏；婦女腎虛者可用銀杏與烏雞燉湯食；小孩子腎虛咳嗽，可以銀杏煲鯽魚瘦肉湯食用。

美味食物—營養好腎才好

【西芹蝦段】

做法：西芹洗凈，切成均勻的小段，備用;蝦去頭，踢去蝦線，備用;起鍋放少量的油(掌握熱鍋涼油)，放入準備好的西芹和蝦段大火翻炒，待蝦變色.加入少量的水，繼續翻炒1-2分鐘，加入雞精，鹽即可出鍋.

【韭菜花炒蛋】

做法：先把雞蛋打散加適量雞精粉攪勻，把韭菜洗乾淨切成段。熱鍋溫油，將雞蛋煎熟、煎好的蛋打散盛起。備用。鍋下一點油熱，放入韭菜花段、煸炒至韭菜花轉綠變香。將煎好的蛋加入韭菜里炒勻，加適量醬油調味即可。

【蒜茸小白菜】

做法：蒜瓣拍碎，剁成蒜茸，燒熱鍋熱油，加入蒜茸爆香。事前小白菜洗凈瀝干，放入鍋里。添加一點高湯，炒至菜變軟。加鹽加雞精粉，試試味即可上碟啦。

【家常菜泡飯】

做法：將小青菜切成段，香菇、鹹肉切成丁備用；坐鍋點火倒入油，下鹹肉、香菇煸炒片刻，放入小青菜翻炒，加入料酒，倒入適量開水，放入米飯，燒開後加入鹽、雞精調味即可。

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