高血脂要如何預防，怎麼做才能最有效的減輕病情？

【導讀】

高脂血症是一種常見病症，在中老年人當中發病率高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等，它引起動脈粥樣硬化，乃至冠心病、腦血栓、腦出血等，危及生命，因此，高脂血症不僅是血脂高一點，其嚴重性絕對不能忽視，那麼對於這樣的一個病情我們到底應該要怎麼預防和採取措施呢，這裡我們就給大家幾個預防高血脂和救治高血脂的幾種方法。

食材選擇法

高血脂的飲食治療是通過控制飲食的方法，在保持理想體重的同時，降低血漿中的膽固醇水平。那麼高血脂的患者在飲食方面都有哪些事項值得注意，該如何改善飲食呢？另外老年人高血脂了又該怎麼辦？沒關係，媽媽網百科將為大家科普高血脂有關知識。

1、高膽固醇就不能吃蛋？

只要注意份量、避開其他高膽固醇食物陷阱，照樣可享用雞蛋。健康成年人每天吃一顆雞蛋應該沒問題，如果是高血脂病人每星期吃2～3顆雞蛋無妨，如果還是想吃，那麼從第4顆雞蛋開始，選擇只吃蛋白（膽固醇含量0）。

2、高血脂病人不能吃海鮮？

其實海鮮是飽和脂肪低，且屬優質蛋白質的食物來源，對增加膽固醇的影響較低，只要避開蝦頭、蝦卵等高膽固醇部位即可，其他如秋刀魚等富含omega-3脂肪酸的魚類的都是很好的選擇。

3、哪些食物可以幫助降血脂？

全穀類食物如糙米、燕麥，及富含水溶性膳食纖維的蔬果都有降血脂的功能。近年國內外研究也發現，薏仁、紅藜、菇類、黑木耳、深海魚、堅果、黃豆、柳橙都有助於降低血脂。

4、吃素可以降膽固醇？

吃對素，確實可降膽固醇；若是吃錯素食，對降膽固醇依舊沒幫助。

蔬菜、水果沒有膽固醇，又富含水溶性膳食纖維，尤其是燕麥、蘋果、茄子、秋葵、菇類、木耳等食物水溶性纖維含量高，可減少腸道吸收膽固醇，降低壞膽固醇和三酸甘油酯，生吃或涼拌、清蒸等低油烹調，適量食用可降低膽固醇。

怕的是過度加工的素食品，或是用重油重糖烹調出來的素食，膽固醇不但不會降低，反而還會升高。

飲食偏方法

膽固醇和甘油三酯超標已經成為中年人最大的健康威脅。那麼高血脂吃什麼好呢？媽媽網百科提醒您，除了持之以恆的運動之外，調整飲食也可以降血脂。其中6種食物最有效。

1、冬青子1500克，蜂蜜適量。

將冬青子加水煎熬2次，每次1小時，去渣，合并兩次藥液濃縮成膏狀，烤乾碾碎，加入適量蜂蜜混勻，貯瓶備用。同時，每日服用量相當於生葯冬青子50克，分3次空腹服，l個月為1療程。主治高血脂。

2、大藕4節，綠豆200克，胡蘿蔔125克。

將綠豆洗凈水泡半日，濾干，胡蘿蔔洗凈，切碎搗泥，二物加適量白糖調勻待用。將藕洗凈，在靠近藕節的一端用刀切下，切下的部分留好。將調勻的綠豆蘿蔔泥塞入藕洞內，塞滿塞實為止。再將切下的部分蓋好，用竹籤或線繩插牢或綁好，上鍋水蒸熟，可當點心吃。經常食用。降低血脂，軟化血管。主治高血脂。

3、茵陳20克，生山楂15克，生麥芽15克。

將上藥放入砂鍋內加水適量，煎煮20分鐘，過濾留汁，再煎20分鐘，去渣取汁，將兩煎藥汁混勻，每日2次，每次100毫升，可連服半月。清肝利膽，清熱化濕，醒脾法脂。主治高血脂早期患者。

4、山楂粥

原料：山楂30―45克(或鮮山楂60克)，粳米100克，砂糖適量。

製作：將山檀煎取濃汁，去渣，同洗凈的粳米同煮，粥將熟時放入砂糖，稍煮1―2沸即可。

預防及治療法

如同高血壓、糖尿病，不管是使用非藥物或藥物的方法，高血脂只能控制在正常範圍內，無法完全治癒。除非是因其他疾病例如甲狀腺低下造成的高血脂，疾病治癒了，血脂肪也會隨著降下。不過這情形較少見，大部份的高血脂都需要持續控制。所以我們需要及時防禦也要學會做好癥狀處理。

1.控制理想體重

許多流行病學資料顯示，肥胖人群的平均血漿膽固醇和三醯甘油水平顯著高於同齡的非肥胖者。除了體重指數(BMI)與血脂水平呈明顯正相關外，身體脂肪的分布也與血漿脂蛋白水平關係密切。一般來說，中心型肥胖者更容易發生高脂血症。肥胖者的體重減輕後，血脂紊亂亦可恢復正常。

2.運動鍛煉

體育運動不但可以增強心肺功能、改善胰島素抵抗和葡萄糖耐量，而且還可減輕體重、降低血漿三醯甘油和膽固醇水平，升高HDL膽固醇水平。

為了達到安全有效的目的，進行運動鍛煉時應注意以下事項：

(1)運動強度通常以運動後的心率水平來衡量運動量的大小，適宜的運動強度一般是運動後的心率控制在個人最大心率的80%左右。運動形式以中速步行、慢跑、游泳、跳繩、做健身操、騎自行車等有氧活動為宜。

(2)運動持續時間每次運動開始之前，應先進行5～10min的預備活動，使心率逐漸達到上述水平，然後維持20～30分鐘。運動完後最好再進行5～10min的放鬆活動。每周至少活動3～4次。

(3)運動時應注意安全保護。

3.戒煙

吸煙可升高血漿膽固醇和三醯甘油水平，降低HDL-膽固醇水平。停止吸煙1年，血漿HDL-膽固醇可上升至不吸煙者的水平，冠心病的危險程度可降低50%，甚至接近於不吸煙者。

4.藥物治療

以降低血清總膽固醇和LDL膽固醇為主的有他汀類和樹脂類。以降低血清三醯甘油為主的藥物有貝特類和煙酸類。

5.重度血脂異常的非藥物治療

部分血脂異常的患者通過調整飲食和改善生活方式均可以達到比較理想的血脂調節效果，有極少數患者血脂水平非常高，多見於有基因遺傳異常的患者,可以通過血漿凈化治療、外科治療。基因治療在未來有可能攻克頑固性遺傳性的血脂異常。

科普

高血脂帶來的危害很大提早預防十分重要，所以我們有時候需要多多注意有些癥狀是不是由高血脂引起，以下我就為你們科普幾種高血脂的癥狀。

1、輕度高血脂通常沒有任何不舒服的感覺，但沒有癥狀不等於血脂不高，定期檢查血脂至關重要。

2、一般高血脂的癥狀多表現為：頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等，還會與其他疾病的臨床癥狀相混淆，有的患者血脂高但無癥狀，常常是在體檢化驗血液時發現高脂血症。另外，高脂血症常常伴隨著體重超重與肥胖。

3、高血脂較重時會出現頭暈目眩、頭痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能說話、肢體麻木等癥狀，最終會導致冠心病、腦中風等嚴重疾病，並出現相應表現。

4、長期血脂高，脂質在血管內皮沉積所引起的動脈粥樣硬化，會引起冠心病和周圍動脈疾病等，表現為心絞痛、心肌梗死、腦卒中和間歇性跛行(肢體活動後疼痛)。

5、少數高血脂還可出現角膜弓和脂血症眼底改變。角膜弓又稱老年環，若發生在40歲以下，則多伴有高血脂症，以家族性高膽固醇血症多見，但特異性不強。高脂血症眼底改變是由於富含甘油三酯的大顆粒脂蛋白沉積在眼底小動脈上引起光折射所致，常常是嚴重的高甘油三酯血症並伴有乳糜微粒血症的特徵表現。

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