打雞蛋時候多做一件事，這樣的雞蛋羹又嫩又好吃，還沒有氣泡！
雞蛋是咱們常常吃的一種食物，雞蛋的營養價值很高，每個年齡段的人群都適合吃，尤其是小孩，許多人會挑選給小孩蒸雞蛋羹吃，可是大多數人在蒸雞蛋羹的時分會遇到一個疑問，即是雞蛋更簡單出氣泡，整出來許多小洞洞，看看小編的辦法，怎麼蒸出好吃有沒有氣泡的雞蛋羹？
準備好雞蛋
雞蛋打入碗里，加少量鹽，打醒雞蛋。通常看到起泡了就闡明醒好了
倒入溫熱水，邊倒水邊打蛋，許多人打雞蛋的時分習慣性的加一點涼水，小編也試過，本來加熱水更不會起小泡，所以主張我們蒸蛋羹的時分，在打雞蛋這一步加溫熱水！
用勺子撇去外表的泡沫
放水上蒸
蓋上蓋子，蒸大約10分鐘左右
淋上香油，喜歡吃香菜和醬油的兄弟也能夠加一點哦，由於我是給小孩吃，所以只放了一點點香油！
喜歡吃雞蛋，或許常常蒸雞蛋羹的兄弟，試試這種辦法，記住打雞蛋的時分加溫水，這麼蒸出來的雞蛋才會好吃並且沒有氣泡！
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※雞蛋這樣做，又好吃又省時
※雞蛋這麼做，巨好吃，拿肉也不換！
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※茄子這麼做，不僅好吃，顏色還不變，照著做飯也得多吃幾碗！
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※捲心菜別再炒著吃了，這樣做比肉還香，好吃不貴，給肉都不換
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※茄子這樣做，比肉還好吃，忍不住想再吃兩碗飯！
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※做雞蛋羹有技巧，這樣做出來的雞蛋羹口感鮮嫩好吃