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揭秘綿甜香酥可口的龍鬚酥製作手藝,據說已傳承上千年



揭秘綿甜香酥可口的龍鬚酥製作手藝,據說已傳承上千年


龍鬚酥基本上是我們小時候人人必然吃過的小吃,口感香酥,綿甜,咬一口,甜味靜靜的在你的口裡融化開來,在你的嘴邊留下一圈「白鬍子」。



揭秘綿甜香酥可口的龍鬚酥製作手藝,據說已傳承上千年


可就是這樣的平民美食,在千年以前可是只有皇帝才能吃呢!這是畢竟時起名龍鬚酥啊!




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製作它的原料其實很普通,就是超市隨處可見的精製小麥粉、白砂糖、奶油和芝麻。




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但就是這樣的平常的再不能平常的原料,在老師傅的操作下,慢慢拉絲變成了細可穿針的龍鬚酥。



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這些簡樸的圖片給小編我帶來了對童年的回憶,我決定現在就去超市買上一大盒龍鬚酥。要知道吃著自己喜歡的零食看熱播劇,可是人間一大美事啊!


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