為什麼孕婦要多吃蔬菜以及吃什麼蔬菜
為什麼孕婦要多吃蔬菜呢?
孕婦對維生素的需要量比孕前要多0.2~2毫克,如果攝入不足,有可能導致胎兒早產、死胎,甚至畸形兒的發生或產下先天性維生素缺乏症的嬰兒。妊圌娠期婦女如果少吃或不吃蔬菜和水果,還會引起大便秘結,引起痔瘡、肛裂等。因此,無論從孕婦的健康或寶寶的健康來看,孕婦在孕期都應多吃新鮮的蔬菜。下面是為各位準媽媽推薦孕婦宜吃的7種蔬菜
蘿蔔含維生素C比蘋果高6倍,胡蘿蔔富含維生素A,可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪,有利於人體充分吸收。但是,蘿蔔不宜與水果同食。兩者的營養物質相遇,可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿蔔可以獲得防病健身的佳效。
黃花菜其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,產褥期容易發生腹部疼痛、小圌便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。
黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等,能修復生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈圌性和韌性,防止產生出圌血,纖維素能通腸潤便,防止產婦發生便秘。
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