好吃又能減肥的銀耳冬瓜減脂湯
減肥
05-02
銀耳冬瓜減脂湯
材料：冬瓜200克，胡蘿蔔100克，薏米50克，銀耳適量，紅棗適量，白芷適量，姜適量，鹽適量。
銀耳冬瓜減脂湯的做法
1．將薏米洗凈，用水浸泡1小時。
2．將紅棗去核，與銀耳、白芷、姜分別洗凈，備用。
3．將冬瓜、胡蘿蔔分別洗凈，切成塊，備用。
4．鍋中加適量水煮開，放入泡過的薏米，轉至小火煮20分鐘。
5．將其他主料一起放入，用小火煮1小時，加入鹽調味即可。
特別提示：冬瓜是營養價值很高的蔬菜，能消腫利尿；銀耳則是一種富含粗纖維的減肥食品。二者搭配，減肥效果顯著。
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