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市場上的這兩種黃瓜竟含有致癌物,千萬別再吃了,尤其是最後一種


黃瓜是餐桌上的「平民」蔬菜,以其營養、價廉大受喜愛,特別是女性朋友。新穎黃瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑止糖類物質轉化為脂肪。因而又被大家以為是安康塑身的好蔬菜。



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不少人反映有些黃瓜吃起來是苦的。其實,黃瓜的苦味是由一類稱為苦味素的物質惹起,這種物質具有進步人體免疫力,抗腫瘤的成效。



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一種是激素黃瓜,這種黃瓜買回家以後還會生長,這樣的黃瓜也別買了。


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還有一種是人們挑黃瓜常講「頂花帶刺」,實踐上,正常成熟的黃瓜,頂花會自然零落,花頂會收縮留下一個疤痕,而運用了激素的黃瓜果頂部會變粗,而且瓜身變得粗大,頂花色澤鮮艷且不易零落,經常食用可能會對身體形成損傷。

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TAG:致癌 |

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