美味雞蛋餅，五分鐘就搞定
每天早晨都不愛起床，別說做早餐了，匆匆趕路的時候隨手買個包子，買個豆漿，早餐就將就了事了，親們，你們知道好好吃一頓早餐有多重要嗎？其實，只要我們早起五分鐘，就可以做一個好吃又美味的早餐餅了。
首先是準備材料，雞蛋兩枚，麵粉100克，鹽5克，水100毫升，油15毫升，香蔥3根。
小蔥切碎，雞蛋打散調入鹽和水攪拌，過篩的麵粉倒入，一起攪拌成麵糊，在不沾平底鍋中加入油，轉小火倒入一大勺雞蛋麵糊，等到餅固定的時候，用鏟子翻面，之後等另一面固定之後，一張雞蛋餅就做好了。早餐就可以吃了。
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