六個壞習慣，讓你患癌率大增，尤其第四個！

近十幾年來，癌症有如邪惡精靈突然從潘多拉魔盒裡竄出來，在人們身邊肆虐開來。

《2015年腫瘤登記年報》顯示，2015年，全國癌症發病率為429.2萬例，其中肺癌發病率為73.33萬例，居首位。

而日常生活中，10個壞習慣，讓人患癌率大增，看看你有幾個壞習慣？

壞習慣一：什麼都愛趁熱吃

燙食、燙飲容易灼傷上消化道黏膜而誘發癌症。食物溫度過高，會灼傷食管黏膜並使之壞死，長期下去，可使該部位癌變。

壞習慣二：愛吃肉不愛吃菜

由著性子吃會造成肥胖，近年來的研究表明，肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多種癌症有關。

只吃肉不吃蔬菜還會導致缺乏維生素。缺乏維生素A，患肺癌、胃癌的可能性很大；葉酸與維生素B2缺乏，是食管癌高發的重要原因。缺少β-胡蘿蔔素，肺癌發病率要高7倍。

壞習慣三：常常熬夜晚睡

熬夜一方面會造成生物鐘紊亂，另一方面，夜間燈光會破壞人體褪黑素形成，而這是保護人體免疫功能的重要一環，缺少它容易讓白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上門來。熬夜最好不要超過11點。

壞習慣四：常吃剩飯剩菜

《揚子晚報》曾報道「揚州一家三口因常吃剩飯菜，相繼患上胃癌和腸癌」，這一家三口相繼患上消化道癌症，主要與經常吃一些剩菜剩飯的飲食習慣有關。

隔夜菜和霉變腐爛的食物里亞硝酸鹽含量較高，長期食用，亞硝酸鹽就會在身體里日積月累，積累到一定程度，就會誘發消化道癌症。

壞習慣五：經常飲酒

大量研究表明58%的肝癌是喝酒喝出來的。如果長期飲酒，就會使肝細胞反覆發生脂肪變性、壞死和再生，導致肝硬化，最終轉化為肝癌，由肝硬化轉化成肝癌的比例高達70％。

壞習慣六：嗜煙如命

研究發現：

每天吸煙20根、煙齡超過20年患肺癌死亡的危險性增加20倍；

與吸煙者共同生活的女性，患肺癌幾率比常人高出6倍；

女性吸煙患肺癌的危險性更大，是男性吸煙者的1.9倍。

可抗癌防癌的食物

歐洲菊苣

歐洲菊苣原產於歐洲，後引入國內，是一種兼具食用和藥用兩種功用的特殊植物，現已被衛生部列為「葯食同源類」食品，同時被國家營養聯盟專家譽為綠色「健康之王」。

歐洲菊苣主要藥用的就是其根莖，因為根莖含有更多的有效成分苦苣多糖。可改善腸道環境，對防治結腸癌有益。菊苣根製成的歐洲菊苣茶具有很好的保健功效，是結腸炎病人的健康茶飲。

此外，菊苣的另一個卓越功效是降尿酸，痛風被譽為「不死之癌」，菊苣正可以緩解治療！

蒲公英

蒲公英的辨識度是很高的，很多人都知道它清熱解毒，是去火消炎的良品，其實它也是一味中草藥，在傳統中醫中是用來治療乳瘡的，在中醫理論上來講，乳腺疾病都是氣鬱所致，而蒲公英正有解郁散結的功效，所以對乳腺增生、乳腺炎、乳腺癌都有很好的輔助治療和預防作用。

民間就有用蒲公英煎水內服，搗碎外敷治療乳腺炎的偏方，女性平時多喝一些蒲公英茶也可起到防治乳腺疾病的作用，不過蒲公英性微寒，經期不可多飲，可在飲用時加入玫瑰、大棗等溫補品，中和掉涼性。

蔥屬蔬菜

這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、大蔥等。

動物實驗表明，這類蔬菜能預防結腸、胃、肺和肝等臟器的癌症。

大蒜中的一些成分甚至能干擾癌細胞的擴散。另外，大蒜中所含的硫化物能激活人體的免疫功能，從而有助於戰勝癌症。

香菇

蘑菇是一種益健康並具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。因為香菇多糖能增強細胞免疫和體液免疫，有類似於補氣的作用。

據說，捷克波希米亞深山裡的樵夫由於經常吃野香菇，而從不患感冒與癌症。

海藻類

現代醫學研究證實，海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗癌作用。研究發現，癌症患者的血液多呈酸性，而海帶含鈣量較高，能調節和平衡血液的酸鹼度，起到防癌的作用。

同時，它所含有的纖維紗不易被消化，吃後能增加大便量，促進腸內某些致癌物的排泄，有助人體防癌保健。

柑橘類水果

橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果中，含有豐富的生物類黃酮，能增強人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力。同時，它們可增強人體對重要抗癌物質——維生素C的吸收能力。維生素C可增強免疫力，阻止強致癌物質亞硝胺的形成，對防治消化道癌有一定作用。

一項研究表明，平均每天吃一個柑橘的人，得胰腺癌的危險比每周吃少於一個者低1/3。

草莓

適宜鼻咽癌、扁桃體癌、喉癌、肺癌患者以及這些癌症患者在放療期間食用，可以收到生津止渴、潤肺止咳、利咽潤喉的效果，對緩解放療反應、減輕病症、幫助康復也有益處。

據《商業周刊》報道，美國俄亥俄醫學院病理學家加里。斯托納和農業研究所植物遺傳學家約翰。馬斯在研究中發現，草莓中所含的鞣華酸能保護人體組織不受致癌物的傷害，從而對防治癌症有利。

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