女人在家多喝這些,面色紅潤如桃花
想補血喝什麼粥?因為生理結構的特殊性,女性朋友們是比較容易出現貧血和缺血的情況的。那麼想要補血的話該喝什麼粥呢?下面小編就來給大家講講想補血喝什麼粥,它們給你紅潤面色!
想補血喝什麼粥
小米南瓜粥
原料:小米150克、南瓜300克
做法:
南瓜去皮切丁,小米淘洗乾淨,放入電飯煲浸泡1小時後,熬煮至軟爛即可。
紅糖小米粥
原料:小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。
1.小米淘洗乾淨,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。
2.取湯鍋,注入適量清水,燒開後放入小米,轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻後繼續熬煮,待紅棗肉軟爛後放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘即可。
蛋黃小米粥
原料:小米2小把、雞蛋1個
1.砂鍋中加入兩碗水,燒開;小米洗兩遍,瀝干水;雞蛋煮熟。
2.鍋中水開後,放入小米,攪拌幾下,中火燒開後,改小火煮5分鐘。
3.雞蛋剝去殼,取出蛋黃,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗內,上面撒上碎的蛋黃即可。
小米紅棗粥
原料:小米30克、棗10顆
1.小米洗凈瀝干水分;紅棗洗凈去核。
2.小米,放入平底鍋,用小火炒至乾爽,並飄出香味即好。
3.炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入足量冷水,大火煮開,轉小火熬至濃稠成粥即可。
小米玉米粥
原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖
1.小米、玉米碎淘洗乾淨,放入鍋內,加水,開大火煮。
2.轉小火,用湯勺攪拌一下,再煮至米碎軟料黏稠,按自已的喜好放進冰糖即可。
雞茸豆腐胡蘿蔔小米粥
原料:小米、雞肉、豆腐、胡蘿蔔
1.先把小米粥煮好;雞胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入攪拌機打成雞肉豆腐泥。
2.雞肉豆腐泥放入開水中燙熟做成小小的雞肉豆腐丸子;胡蘿蔔切成薄片蒸熟,再碾碎。
3.把胡蘿蔔泥混合到粥中,再放入煮熟的雞肉豆腐碎即可。
吃什麼補血
1、金針菜
金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維素 A、B1、 C,蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用。
2、咸蘿蔔乾
蘿蔔乾維生素B、鐵質含量很高,是高級養生食物,既咸且爽,別有一種風味。
3、黑豆
吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮。黑豆的吃法隨各人之便。
4、胡蘿蔔
胡蘿蔔即紅蘿蔔,日本人稱作人蔘,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素———胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益,所以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。
5、菠菜
是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,是補血蔬菜中的重要食物。
6、烏骨雞肉
烏雞肉味甘,性平,具有補血益陰,退熱除煩的功效。適用於虛勞骨蒸、贏弱盜汗,身倦食少,消渴咽干、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內熱郁生之證。
烏雞入血調經,是婦科良藥。可專治婦女虛勞所致的月經不調、腰膝酸軟等疾病。烏雞為補血益陰之上品。
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