這樣吃雞血藤 美味又治病

雞血藤，是一種比較著名的中藥材，也是常綠木質藤本，在生活中比較常見。在溪溝、山坡、灌木、雜木林、谷底等地方比較常見。今天就讓我們來看看它有哪些價值。

首先說一說它的食療價值。在民方中有記載，它可以用於煲雞蛋。30克的雞血藤加上2個雞蛋，一起煮，最後加上點砂糖調味就可食用。這種吃法可以治療女性的月經不調癥狀。同時能夠活血補血、疏經活絡，在貧血上也有一定的效果。

還有的做法是用它來燉豬蹄。在烹飪的過程中適當加上生薑、蔥段、胡椒、鹽、白糖、紹酒等調味即可。這種吃法一方面能夠像煲雞蛋一樣治療月經不調，補血活血，另一方面能夠強健筋骨。能夠預防和治療腰膝酸痛、麻木癱瘓等癥狀。當然，它的做法不僅僅只有這兩種，它還有著其他簡單的烹飪方式。

接下來說說它的藥用價值。它的入葯部分就是它的藤莖，味苦、性溫。用它入葯，第一方面是能夠影響造血系統。這種植物能增加血細胞的含量，使血紅蛋白升高，因此它在治療貧血方面很有效果。其次這種植物在抗癌和降血壓方面也有著不錯的效果。

我們在生活中還能夠見到這種植物的形式是雞血藤手鐲。雖然價格比較昂貴，但是經常佩戴對人的身體大有裨益。一方面舒筋活血，另一方面舒緩關節疼痛和神經疼痛，據說還可以辟邪。可見，雞血藤是一種很有價值的植物。若是女性們在月經方面有問題，可以在醫生的建議下嘗試食用雞血藤。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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