酒里嘌呤含量不高，為什麼痛風病人要戒酒？

許多痛風的患者都有這樣的體會：大口飲酒固然痛快，第二天腳趾關節就該遭殃了。查出尿酸高之後，醫生也會建議戒酒。很多患者就不理解：按理說，酒裡面的嘌呤含量並不高啊，為什麼需要戒酒呢？

酒類，尤其是啤酒，是痛風病人最不應該招惹的。為什麼？

酒精進入人體內，需要在肝組織代謝，會大量利用血液中的水分，使血液中尿酸的濃度增加，導致血中的尿酸進入組織中形成結晶，加重癥狀。除了吃進去的嘌呤會被代謝產生尿酸外，人體自身的新陳代謝產生的尿酸占很大的比例，酒精會使人體代謝產生的尿酸增多。

酒精進入人體後，會代謝生成乳酸，人體排泄乳酸和尿酸的機制類似，乳酸增多會影響尿酸在腎臟的排泄，導致血尿酸水平增高。啤酒中雖然嘌呤含量較少，但其中含有很多進入體內會轉化成嘌呤的物質。所以，啤酒是痛風病人最不該招惹的飲料。

酒精是痛風的「催化劑」。它打亂正常飲食，縱容體內的尿酸滋事，對痛風患者有百害而無一利。因此，我們建議所有的痛風患者向酒宣戰，徹底告別飲酒習慣，回歸健康的飲食生活。

痛風的人多喝水感到負擔時，可以換成這杯茶

對於痛風和高尿酸患者來說，白開水是最好的飲料。但若覺得喝那麼多白開水是種負擔時，可以試試這個食療方——菊苣梔子茶，能改善痛風。

具體怎麼喝？食材：菊苣15克、梔子花15克、葛根10克、桑葉14克、百合10克，洗凈加水煎服，每日兩次，飯後服用。菊苣、梔子幫助降尿酸，在《金匱要略》、《千金要方》等中醫典籍中皆有記載，菊苣根富含有糖類、有機酸類、生物鹼類、三萜類、倍半萜類和香豆素等成分，對於降尿酸的醫學作用明顯，梔子花中富含的梔子苷可通過促進尿酸排泄降低高尿酸血症患者的血清尿酸水平。一般服用1周左右，尿酸就會明顯降低。

考慮到痛風常在夜間發作，特別推薦痛風和高尿酸患者在睡前1小時適度喝杯菊苣梔子茶，稀釋血液中尿酸的濃度，可以在一定程度上防止夜間尿液濃縮造成尿酸沉積。

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