這種食物中的黃金，每頓飯都離不開它
大蒜又被喻為「藥用動物中的黃金」，具備顯然的降血脂與預防動脈硬化的感導，並能無效防止血栓造成。
這種食物中的黃金，每頓飯都離不開它
常常食用大蒜，籠統對心血管發生顯著的愛護感化。
要屬意的是，烹飪大蒜的工夫不宜過長，免得有效因素遭到破碎摧毀。若是想到達最好的保健功效，食用大蒜最好搗碎成泥，而不是用刀切成蒜末。
而且要先放10—15分鐘，讓蒜氨酸和蒜酶在空氣中聯合孕育發生大蒜素後再食用。
※這種食物簡單涼拌就好，清涼敗火
※飲食太「豐盛」，吃這種食物讓你恢復活力
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