警告!初夏時節吃櫻桃,補鐵又補血 但小孩吃多了,易患「肺痿」
春末夏初,櫻桃「先百果而熟」,開始大量上市。它不僅營養豐富,酸甜可口,還是食療佳品。
從營養角度來說,櫻桃含有豐富的維生素和微量元素,自古就是美容果。
它含鐵豐富,每百克含鐵量最高可達到11.4毫克,遠遠超過此時節其他水果。鐵是合成人體血紅蛋白的原料,而婦女又以陰血為本,因此櫻桃除了能美膚靚顏之外,還能輔助治療月經過多、崩漏等多種婦科病症。
中醫上也有記載,櫻桃具有調中益氣、健脾和胃、祛風濕、使皮膚紅潤嫩白、去皺消斑的功效。
藥物學家李時珍在《本草綱目》中記載,櫻桃有益氣、祛風濕、解毒等多種藥效。
用櫻桃2000克加白糖1000克,裝容器放置7天,每天取3小勺兌開水服用,治氣血虛弱、倦怠厭食、心悸氣短。
用櫻桃100克,水煎後加紅糖30克溫服,治療風濕腰痛,四肢麻木,癱瘓。這樣即使在寒冷的冬天,也能品嘗到夏季的美味櫻桃。
但是,櫻桃雖然營養豐富,酸甜可口,小孩卻不易多吃。據《儒門事親》記載:
在舞水住有一豪富人家,家裡有兩個年幼的兒子。由於家裡富有,這兩個男孩子,便每日食用很多很多的櫻桃,直到吃厭為止。
然後,半月以後,大兒子得了「肺痿」,多方醫治,不見好轉;二兒子患了「肺癰」,也是多方醫治,不見好轉;於是,這個男孩,便相繼死去。
至於這個故事的真實性,現在無法考證。但大量的事實表表明,小孩吃櫻桃不宜過量,還是應該引為借鑒的。
因為櫻桃屬火性,大熱,平素有熱性病及喘嗽者不可食用。特別是年幼的寶寶及小孩子,過食櫻桃易發熱性病、肺結核,慢性支氣管炎與支氣管擴張等病。因此,大人一定要慎重!
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