蛋是無妨，肉餅鹹蛋糕無蛋派
蛋是無妨，肉餅鹹蛋糕無蛋派
蛋糕不一定
烘焙入門必從氣瘋學起，打蛋搗騰，幸運呢就有香噴噴戚風可食用，半途失敗，人都氣瘋了
來個形式蛋糕的非蛋糕，絕對不會氣瘋了，簡單操作不易失敗，只允許成功上菜。
肉沫里加入蘿蔔絲，解油膩，比純肉清爽，
先蒸後烤，外酥里嫩，肉香四溢
麵包屑做派底，托的住沉甸甸的肉餅，順帶吸住肉汁,6吋大小足夠一家分享，吃膩了蛋糕，偶爾也可以換個口沫，堵住挑剔的那張嘴
我是老虎的師父，你再看我，我就是老虎，老虎不發揮，當我是病貓呀
村料
肉沫，麵包屑
做法
冷凍過的麵包，撕成碎片加牛奶，玉米油壓實在蛋糕模型里
肉沬加生抽，糖，胡椒粉，攪打上勁，加入新鮮蘿蔔絲拌好
加少許麵包屑，拌至全收汁
填入派底上面
榠模型外用錫紙包密
放入電飯煲蒸半小時
取出，打開面上錫紙,放入烤箱,180度烤10-15分鐘,上色即可
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