營養專家：健康早餐怎麼吃

一日之計在於晨，同樣的道理，早餐也是我們一天之中最為重要的一餐。很多人都不知道早吃什麼好，經過研究發現，不知道早餐吃什麼好是很多白領以及學生人群不吃早餐的總體原因，營養專家針對早餐吃什麼好這個問題，相對應了提出了一些建議以及指導。

【健康早餐這麼吃！】

起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分鐘後再吃為佳；

有早起習慣的人，早餐可安排在7點以後吃較好；

不要因為趕時間就吃得太快，以免損傷消化(消化食品)系統；

早餐以後吃的食物並不能代替早餐，不吃早餐全靠加餐不科學；

要定時定點，否則會影響消化、吸收。

【早餐喝什麼最養生？】

1.豆漿：適合怕胖者，有高血糖或貧血的人。

2.純牛奶：一般人都適合，但需要配主食，配堅果也不錯。

3.早餐奶：適合乳糖不耐受的人，需要製造飽腹感的人。

4.粥類：適合需要養胃的人，小米粥和山藥粥都很溫補。

5.果蔬汁：適合對清腸排毒有需求的人。注意：早餐不要喝冰的，傷身。

【早餐怎麼搭配最有營養？】

1、奶菜包/肉包蔬菜；

2、養顏八寶粥：放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等，

3、降血糖牛奶麥片：把麥片先用開水沖好，再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。

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